Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт яблочно-виноградный сок на зиму.
Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт яблочно-виноградный сок на зиму.
Измельчите зелень, выложите ее на разделочную доску и отправьте в морозильную камеру на 1 ч.
Переложите заготовки в пакет для заморозки. Удалите из упаковки воздух и плотно закройте ее.
Нарежьте стебли кусочками длиной 5 см, а лук небольшими кубиками.
Смешайте подготовленные продукты с солью и оставьте их на 1 ч. Промойте заготовки и положите их в стерилизованные банки. Посуда должна быть наполнена на 2/3.
Обжарьте на сухой сковороде горчицу и кунжут, высыпьте их к мангольду. Добавьте смесь перцев.
Соедините воду с уксусом и сахаром. Вскипятите смесь, остудите ее и налейте в банки. Закройте посуду крышками.
Залейте мангольд холодной водой на 15 мин
Нарежьте стебли кусочками высотой 10-15 см или по высоте плечиков банки.
Измельчите листья, нарежьте хрен и чеснок ломтиками. Положите подготовленные продукты в 2 стерилизованные банки, добавьте приправу. Также вы можете добавить любую зелень, ломтики сладкого перца или баклажанов.
Наполните одну банку стеблями, а вторую зеленью.
Соедините воду с солью и сахаром, вскипятите смесь. Добавьте уксус, залейте маринадом заготовки.
Заготовки из мангольда на зиму хорошо хранятся 10-12 мес. Зелень добавляют в начинку для выпечки, салаты и горячие блюда.
Буду пробовать приготовить приправу из помидоров и перца болгарского.
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Прикольный рецепт
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nesteath ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить заготовки из мангольда.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибочки nesteath
попробуем обязательно
Nesteath, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
заготовки из мангольда просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт заготовок из мангольда!!!
Засолка помидоров холодным способом на зиму по этому традиционному рецепту позволяет избежать необходимости возиться с горячим рассолом - а готовые соленые помидорки получаются не менее вкусными. Для приготовления вкуснейшего зимнего разносола лучше подбирать помидоры некрупных сортов. Кстати, по этому же рецепту можно засолить на зиму даже помидорки-черри.
1 ч
огурцы 2 кг; соль 100 г; перец черный горошком 10 шт.; листья вишни 4-6 шт.; лавровый лист 2-3 шт.; листья смородины 1/2 шт.; листья малины 1/2 шт.; чеснок 1 головка; зонтики укропа...
180 мин
Любите делать заготовки? Тогда предлагаю вам отличный рецепт - кукуруза на зиму без стерилизации в домашних условиях. Вкуснейшие зерна, которые можно использовать для салатов и основных блюд.
60 мин
Заготовленная на зиму грибная икра из опят с чесноком - это гарантия вкусной и сытной зимы. Обязательно заготавливайте!
1 ч
Готовила заготовки из мангольда много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта