Повидло из слив

Рецепт повидла из слив
  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 259 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям повидла предлагаю приготовить рецепт аджику из слив.

Ингредиенты:

  • Слива 1 кг

Как приготовить

  1. Подготавливают сливы - моют, вынимают косточки. Пока плоды отстаиваются в стороне, готовят сахарный сироп (на 0,5 ст. воды берут 1,2 кг сахара). После закипания, в сироп (по желанию) добавляют корицу.

  2. Отправляют туда и очищенные сливы (1,5 кг). Все томится на плите 30 минут. Лишняя влага из варенья пусть испаряется.

  3. Массу убирают с огня, осторожно (чтобы не обжечься) измельчают ее блендером (до состояния пюре, когда не будет комков и кожицы).

  4. Через три часа снова ставят варенье на плиту и дают потомиться в течение 50 минут (после закипания).

  5. Проваривают 1,5 кг слив без косточек (полчаса), перетирают через дуршлаг. Ставят на плиту и всыпают часть сахара (грамм 200).

  6. Дают 20 минут прокипеть, добавляют 5 ст. л. какао-порошка, 300 г сахара. Варят в течение 20-30 минут. По желанию, всыпают очищенные и растолченные грецкие орехи.

  7. Снимают с плиты и раскладывают повидло в простерилизованные банки. Отправляют их в темное место в перевернутом состоянии (укутав в одеяло).

На заметку:

  • Наша статья предлагает советы, как приготовить простое повидло из слив на зиму - любимое дополнение к чаю!

  • Буду пробовать приготовить аджику из слив классическая.

Рецепт повидла из слив приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
itedong
itedong

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

okensus
okensus

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

idifitse
idifitse

Engidatou1980, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

saldupa
saldupa

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт повидла из слив.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tomonda1979
tomonda1979

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

zina
zina

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать повидло из слив по этому рецепту.

tomara82
tomara82

А как Вы готовите соус ткемали из слив thekitchn.ru/sousy/sous-tkemali/sous-tkemali-iz-sliv? Поделитесь секретом.

Сергеенко Тоня
Сергеенко Тоня

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

leleng
leleng

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

1antig1984
1antig1984

Сейчас пойду готовить)))

Катя Миндубаева
Катя Миндубаева

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант повидла из слив ещё не пробовала:D

pertenean1978
pertenean1978

Engidatou1980, замечательный рецепт повидла из слив!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

rootasent
rootasent

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Рецепт Аджики из слив острая
Аджика Аджика из слив острая

Острая, ароматная аджика из сливы и перчика чили на зиму Эта чудесная аджика замечательно сочетается со многими блюдами. Ее можно употреблять как соус, или добавлять в обед. С приготовлением, можно поэкспериментировать с перцем и специями, кому какой вкус больше нравится. Я часто добавляю в аджику зелень кинзы и специи сушеный кориандр и хмели - сунели. Приготовь и ты аджику по своему вкусу!

50 мин

Рецепт Соуса Ткемали из слив
Соус Ткемали Соус Ткемали из слив

Соус Ткемали больше известен в странах бывшего Советского Союза. Это национальный грузинский соус, который готовится из особого сорта слив. Рассказываю, как приготовить соус Ткемали из слив.

120 мин

Рецепт Яблочного повидла
Повидло Яблочное повидло

Яблочное повидло можно использовать в качестве начинки для пирогов, блинчиков и пирожков, а также просто подавать к чаю. Рецепт не требует особых навыков, а результат приятно удивит даже опытных хозяек.

60 мин

Рецепт Конфитюра из слив
Варенье Конфитюр из слив

Как приятно будет открыть баночку вкусного густого сливового десерта к чаю холодной зимой.

30 мин