Тэги: простой рецепт заготовок, легкие рецепты, рецепты на зиму.
Хочу рассказать, как приготовить острые огурчики на зиму. Эта заготовка позволяет сделать хрустящие огурцы с насыщенным вкусом и легкой пикантной остротой. Попробуйте, очень вкусно! Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт подосиновики на зиму.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
В литре воды растворяем соль и сахар. Ставим на огонь, добавим специи и лавровый лист. Доводим до кипения, чтобы все крупицы сахара и соли растворились.
2. Рассол должен немного остыть. Теперь добавим порубленные крупными кусками листья и корешки.
3. Далее выкладываем чистые огурцы, и под гнетом оставим их в рассоле на сутки.
4. Готовые огурцы храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Почему я люблю готовить эти острые огурчики на зиму в домашних условиях? Потому что их можно кушать уже на следующий день! Очень вкусные, хрустящие и острые. Очень рекомендую! Чтобы они хранились дольше, заливайте огурцы рассолом уже в банках, которые затем закройте стерильными крышками. Получится тот же результат, но на долгий срок!
Буду пробовать приготовить огурчики с кетчупом на зиму.
Я выбрала острые огурчики на зиму, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт острых огурчиков на зиму!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Korobeinikova_79, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Уже делала два раза получается обалденно.
Да острые огурчики на зиму…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать острые огурчики на зиму постоянно.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Давно хочу попробовать сделать острые огурчики на зиму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
огурцы 2 кг; соль 100 г; перец черный горошком 10 шт.; листья вишни 4-6 шт.; лавровый лист 2-3 шт.; листья смородины 1/2 шт.; листья малины 1/2 шт.; чеснок 1 головка; зонтики укропа...
180 мин
Интересное сочетание сладкого арбуза, перца и чеснока! Сочные сладкие арбузы, к сожалению, хранятся не очень долго. Но выход есть - их можно мариновать и солить на зиму, получается закуска с необычным пикантным вкусом: чуть сладким, ароматным и немного острым. Соленные арбузы в банках зимой можно подавать и к будничному меню, а так же они украсят праздничный стол.
35 мин
Получается отличная острая, пряная и ароматная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и в будни.
60 мин
Отличный рецепт:)
Обожаю острые огурчики на зиму