Тэги: простой рецепт заготовок, праздничные рецепты, рецепты на зиму.
Этот очень оригинальный и простой рецепт кабачков на зиму без стерилизации мне сразу же приглянулся своим праздничным видом, - такую закуску зимой к застолью подавать приятно, ведь и красиво, и вкусно Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт кабачки в томате на зиму.
Повод:
На праздничный стол
Кабачки и помидоры моем, обсушиваем. Кабачки нарезаем толстыми кусочками, и рюмкой выдавливаем серединку с семечками.
2. Теперь в каждый получившийся кругляш вставляем небольшого размера помидорчик.
3. Ставим кипятиться воду (2.5 литра на трехлитровую банку). На дно выкладываем зелень, чеснок, перец, хрен. Выкладываем плотно кабачки с помидорами.
4. Кипятком заливаем банку, закрываем крышкой, и держим 10 минут, после чего воду переливаем в кастрюлю с сахаром и солью. Закипит - заливаем банку, добавим уксус, закроем и перевернем.
5. Когда банка остынет, ее можно перевернуть и отправить храниться в погреб до зимних времен.
Этот рецепт приготовления кабачков на зиму без стерилизации рассчитан, в принципе, на три трехлитровые банки, так что, если возникают вопросы, куда и сколько приправ добавлять, - просто разделите количество ингредиентов на два. А вообще же, у каждой хозяйки свои секреты, так что я не берусь тут быть наставником, - думаю, зная, как приготовить кабачки на зиму без стерилизации, вы уже и сами сможете подредактировать рецептуру согласно своим предпочтениям. Удачи! Кстати, при подаче часто, к сожалению, конструкция из помидора и кабачка разваливается, поэтому я обычно выкладываю помидоры на тарелку, а кусочки кабачка, лука и приправ помещаю сверху. Тоже очень красиво, как по мне.
Буду пробовать приготовить капусту на зиму без стерилизации.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
А какие-то принципиальные отличия от thekitchn.ru/zagotovki/konservirovannye-kabachki-na-zimu?
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо katarina80 за рецепт!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кабачки на зиму без стерилизации для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое katarina80!!!
Вкусно
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Как это должно быть вкусно!!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, katarina80, делаю это чудо чудное;)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень простой рецепт, который пригодится любой хозяюшке!
1 д 2 ч
Кабачки по-корейски без стерилизации - простой и быстрый способ заготовить вкусную закуску с огоньком впрок!
30 мин
Прекрасная, вкусная закуска для праздничного стола! Меня очень выручает эта закуска зимой, открыла баночку и угощение готово. Маринованные арбузы замечательно подходят к мясу и рыбе, и многим другим блюдам. Обязательно воспользуйся этим рецептом консервирования арбуза на зиму.
35 мин
Любите делать заготовки? Тогда предлагаю вам отличный рецепт - кукуруза на зиму без стерилизации в домашних условиях. Вкуснейшие зерна, которые можно использовать для салатов и основных блюд.
60 мин
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.