Запеканка из кабачка с сыром фета

Ингредиенты:

  • кабачки 1 кг
  • сыр твердый 300 г
  • сыр фета 300 г
  • масло оливковое 50 мл
  • зелень 20-30 г
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок 2-3 зубчика
  • соль 2 щепотки

Как приготовить

  1. Натереть кабачки, разогреть сковороду, налить оливковое масло, обжарить тертые кабачки. Выложить на дуршлаг, подождать, пока стечет жидкость. Обжарить на сковороде измельченный чеснок и лук.

  2. Взбить в емкости венчиком яйца с солью. Взять любой мягкий сыр, например, фету. Измельчить вилкой сыр и смешать с измельченной зеленью. Вылить туда яичную смесь.

  3. Выложить смесь из кабачков, сыра, яиц, чеснока, зелени и лука в формочку для выпекания, смазанную маслом. Посыпать все сыром. Поставить запеканку из кабачка с сыром фета на тридцать минут в духовку, соблюдая температуру 180 градусов.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
khametgaleeva_70
khametgaleeva_70

Запеканка из кабачка с сыром фета для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

vasilisa91
vasilisa91

Onearendi, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

round
round

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Бикетова Лиза
Бикетова Лиза

Onearendi, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Нюта Посушенко
Нюта Посушенко

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

asya
asya

Спасибо за удивительные рецепты!

neustroeva_94
neustroeva_94

Спасибо огромное за рецепт запеканки из кабачка с сыром фета!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

zhenya97
zhenya97

И от меня вот ссылка на запеканку из тертого картофеля с сыром в духовке thekitchn.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tertogo-kartofelya-s-syrom-v-dukhovke.

emiel1997
emiel1997

За рецепт спасибо

catedes2000
catedes2000

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рецепт Запеканки из кабачка с аппетитной сырной корочкой
Запеканки Запеканка из кабачка с аппетитной сырной корочкой

Сезон кабачков в самом разгаре - нужно ловить момент.

1 ч 2 мин

Рецепт Запеканки из тертого картофеля с сыром в духовке
Запеканки Запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке

Легкая в исполнении, ароматная и сытная запеканка Такой запеканкой из тертого картофеля можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром и как самостоятельное блюдо. Эту картофельную запеканку можно разнообразить, приготовив ее с фаршем или грибами в качестве начинки. Так же, по желанию, можно добавить чеснок.

1 ч 10 мин

Рецепт Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка
Запеканки Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка

Омлет с брокколи, быстро, вкусно, полезно, попробуй! Брокколи - очень полезная капуста., которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Ее не зря называют королевой капуст. Много полезных свойств, много витаминов. Один из вариантов ее приготовления - омлет на сметане с сыром. Можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Быстро готовится, быстро съедается. У меня всегда в заморозке найдется пакетик брокколи, и если есть сметанка, то вот и омлетик

40 мин

Рецепт Мясной запеканки с ананасом, сыром и брусникой
Запеканки Мясная запеканка с ананасом, сыром и брусникой

булочки белые черствые - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; чеснок - 1 зубчик; мясной фарш - 800 г; яйца куриные - 2 шт.; горчица - 1 ч.л.; сухари панировочные - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; бекон варено-копченый - 60 г; ананасы консервированные - 6 долек; чеддер - 6 пластов; брусника свежая - 6 ст.л....

1 ч 15 мин