Рисовая запеканка с грибами

Рецепт рисовой запеканки с грибами
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 955 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  запеканка с курицей,  запеканка с грибами,  рисовая запеканка.

Ищете недорогое и вкусное вегетарианское блюдо? Предлагаем приготовить рисовую запеканку с грибами. Вкусное низкокалорийное и сытное блюдо. Следуя фото-рецепту, очень легко приготовить это блюдо. Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт куриную запеканку с грибами.

Ингредиенты:

  • Рис нешлифованный — 1/2 стак.
  • Грибы — 250 г (любые по вкусу, свежие или размороженные)
  • Сыр — 100 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Специи — По вкусу (соль, перец, зелень)
  • Молоко или вода — 3 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Промываем хорошо рис, пока вода не станет прозрачной. Желательно брать нешлифованный рис, в нем больше полезных свойств. Отвариваем рис в подсоленной воде.

  2. 2. Лук нарезаем полукольцами, и отправляем на раскаленную сковороду, туда же отправляем нарезанный чеснок, и нарезанные грибы, все тушим в сковороде минут десять. После солим, перчим и добавляем специи, рубленую зелень. Натираем сыр и разделяем его на две равные части. Одну отправляем к грибам и выключаем сковороду.

    рисовая запеканка с грибами
  3. 3. Форму для выпечки смазываем маслом и начинаем слоями выкладывать сначала рис, затем луково-грибную смесь. В другой посуде взбиваем яйца с молоком или водой, заливаем этим блюдо, посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовой шкаф.

    рисовая запеканка с грибами
  4. 4. Выпекаем при температуре 180 градусов минут тридцать. Достаем форму из печи и даем ей остыть. Запеканку можно резать на порционные кусочки в виде пирога. Приятного аппетита!

    рисовая запеканка с грибами

На заметку:

  • Для приготовления можно использовать как свежие, так и замороженные грибы, поэтому его можно готовить в любую пору года. Из простых и недорогих ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину. А главное, это не займет много времени. Основа блюда - это рис, который славится своими полезными свойствами для организма. Смотрите, как приготовить рисовую запеканку с грибами, и запоминайте!

  • Буду пробовать приготовить запеканку для него и для нее.

Рецепт рисовой запеканки с грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
hedsules
hedsules

Спасибо за отличные рецепты!!!

asya
asya

Готовила рисовую запеканку с грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Ксюша Острополець
Ксюша Острополець

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Липчевская Варя
Липчевская Варя

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ongatear1976
ongatear1976

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

yistin1979
yistin1979

Рисовая запеканка с грибами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать картофельную запеканку с грибами.

Курузова Оля
Курузова Оля

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

eshumpusi1978
eshumpusi1978

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

utane
utane

Мммм очень вкусно…
Мерси…

otrisan1996
otrisan1996

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

woutis
woutis

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

lida
lida

Обязательно сделаю рисовую запеканку с грибами!!!

Сущенко Людмила
Сущенко Людмила

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

telpee1994
telpee1994

Рецептик супер!!:)

isedgou
isedgou

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

itedralim
itedralim

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рисовой запеканки с грибами.

smirnova_88
smirnova_88

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Рецепт Картофельной запеканки с грибами в мультиварке
Запеканки Картофельная запеканка с грибами в мультиварке

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке - сытное блюдо с деревенским колоритом. Особенно хорошо выходит с молодым картофелем и лесными грибами. {h3}Особенности приготовления картофельной запеканки{/h3} Обычно картофельные запеканки готовят из картофельного пюре или картошки, нарезанной тонкими ломтиками. Я предлагаю вам попробовать другой вариант. Сырой картофель нужно натереть на крупной терке. От этого вкус и текстура запеканки станут другими. Это будет уже не классический мягкий вариант, но и не драники. {h3}Какие грибы выбрать для запеканки{/h3} Грибы для запеканки можно брать любые, даже шампиньоны. Лучше подходят лесные грибы, а еще лучше - смесь лесных грибов. Аромат такого блюда будет лесным и немного деревенским. В блюде можно использовать замороженные грибы. Запеканку можно подавать со сметаной или приготовить соус, например, чесночный или сметанно-томатный.

50 мин

Рецепт Домашней картофельной запеканки с грибами
Запеканки Домашняя картофельная запеканка с грибами

Обычное блюдо с традиционными продуктами. Сырная масса делает блюдо интереснее, сытнее, пикантнее.

1 ч 40 мин

Рецепт Картофельной запеканки с грибами
Запеканки Картофельная запеканка с грибами

Я не большой любитель картошки, но мои родные обожают ее. А так как я почти всегда готовлю, то Мы не часто едим этот прекрасный овощ. В честь праздника я решила побаловать их и приготовить эту картошку. Мне очень понравилось и как основное блюдо и как гарнир, теперь это блюдо стало одним из моих любимых с картофелем, попробуйте! Рецепт взят из журнала ХлебСоль 3 [2012 март].

90 мин

Рецепт Запеканки с баклажаном
Запеканки Запеканка с баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...

10 мин