Тэги: простой рецепт запеканок, запеканка из кабачков.
В разгаре сезон овощей!! Так насладимся в полной мере вкусами осени! Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт творожную запеканку.
Овощная запеканка
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 4423 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- кабачки - по вкусу
- чеснок - 3 дольки
- сыр - 100 г
- специи - 1
Как приготовить
-
Баклажаны нарезать кружками (посыпать солью, дать постоять мин 15) и обжарить баклажаны немного с каждой стороны. Выложить на бумажную салфетку.
-
Картошку и кабачок порезать кружочками, добавить немного воды и отправить в микроволновку минут на 5 (до полуготовности). Слить воду и дать немного остыть.
-
Для соуса: нарезать лук и чеснок. Обжарить немного в масле, добавить консервированные томаты (можно добавить сушеный базилик или другие травки).
-
Затем в форму выложить баклажаны, картофель, кабачок поочередно.
-
Залить сверху соусом.
-
и посыпать сыром. Запекать примерно 30-40 минут.
-
Прошу к столу!
Буду пробовать приготовить запеканку с фаршем.
Комментарии к рецепту
4 / 5
shipovskaya_71
Отличный рецепт:)
Обожаю овощную запеканку
Базюк Анастасия
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Драко Ланка
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Гураби Алиса
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
katarina
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
lidiya
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
shapka_98
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить запеканку с баклажаном. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
ersene
Необыкновенный рецепт овощной запеканки!!!
asino1982
А что вы нашли в овощной запеканке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Запеканки Овощная запеканка с сыром и куриным фаршем
500 г куриного фарша; 100 г твёрдого сыра; 100 г картофеля; 2 помидора; 1 головка репчатого лука; 1 сладкий перец; 3-4 ст.л. сметаны; 1 ст.л. растительного масла...
65 мин
Запеканки Флорентийская запеканка
Вместо картофеля можно взять отварные макароны. Время запекания уменьшится до 30 мин.
90 мин
Запеканки Запеканка с баклажаном
Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...
10 мин
Запеканки Макаронная запеканка
макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...
45 мин
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!