Запеканка с баклажаном

Рецепт запеканки с баклажаном
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 116 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 шт.
  • Масло растительное рафинированное 3 ст.л.
  • Помидоры 6 шт.
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Петрушка
  • Лимон 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления:

Запекать

Как приготовить

  1. Нарежьте баклажан тонкими кольцами, обжарьте.

  2. Тонко нарежьте помидоры.

  3. Натрите сыр.

  4. Перемешайте масло, зелень петрушки, лимонную цедру, 1 ст.

  5. л.

  6. лимонного сока, соль, перец.

  7. В смазанную растительным маслом форму выложите овощи и сыр, залейте соусом, запекайте 10 минут.

  8. Запеканка будет готова, как только сыр начнет плавиться.

На заметку:

Рецепт запеканки с баклажаном приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
idesoun1997
idesoun1997

Полина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

bukatova_96
bukatova_96

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Челахова Януля
Челахова Януля

Спасибо Полина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

alina94
alina94

Хочу рассказать о воздушной запеканке, угощайтесь! Забирайте в закладки.

yasya76
yasya76

Полина, спасибо за рецепт запеканки с баклажаном!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Лидия Смоленцева
Лидия Смоленцева

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт запеканки с баклажаном мой любимый!!!

Вика Раскатова
Вика Раскатова

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

gaidukova_82
gaidukova_82

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Марианна Манова
Марианна Манова

Спасибо большое, Полина, освежила в памяти рецепт запеканки с баклажаном!
порадую любимого.

zulingsp2001
zulingsp2001

Полина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

lyusya83
lyusya83

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Рецепт Запеканки из яиц и щавеля
Запеканки Запеканка из яиц и щавеля

Свежий, кисловатый вкус щавеля отлично сочетается с вареными яйцами в этой запеканке.

30 мин

Рецепт Макаронной запеканки
Запеканки Макаронная запеканка

макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...

45 мин

Рецепт Воздушной запеканки
Запеканки Воздушная запеканка

Творог 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 5 ч.л.; Сметана 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванилин по вкусу...

1 ч

Рецепт Запеканки Солнечной
Запеканки Запеканка Солнечная

Порадуйте себя и своих близких вкусной, легкой и яркой запеканкой)

55 мин