Тэги: простой рецепт тортов, торты на кефире.
Если осталось тесто, можно запечь его в духовке, затем измельчить блендером и украсить торт крошками. Любителям тортов предлагаю приготовить рецепт торт красный бархат.
Торт розовый бархат
Ингредиенты:
- Сливочное масло 160 г
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Соль 1/2 ч.л.
- Яйцо 3 шт.
- Сливки 35% 500 мл
- Сахарная пудра 200 г
- Растительное масло 160 мл
- Сахар 500 г
- Какао порошок 15 г
- Кефир 350 мл
- Пищевой краситель 3 ст.л.
- Творожный сыр 400 г
- Клубника 200 г
Как приготовить
-
Выложить сливочное масло комнатной температуры в глубокую емкость, добавить сахар, растительное масло и взбить. После этого добавить яйцо и взбить еще раз.
-
В отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель, соль, какао, тщательно перемешать и ввести, в масляную смесь, постоянно взбивая.
-
Кефир и розовый пищевой краситель добавить в сухую смесь, затем взбить до однородной массы.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом, влить 1/3 часть теста и выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Таким же образом испечь еще 2 коржа.
-
Сливки охладить в холодильнике и после этого взбить, постепенно добавляя сахарную пудру и творожный сыр.
-
Клубнику промыть, обсушить, удалить чашелистики и разрезать пополам.
-
Собрать торт, распределив между слоями клубнику и сверху украсив целыми ягодами.
Буду пробовать приготовить торт ленинградский.
Рецепт торта розового бархат приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Лидия Смоленцева
Муж не любит торт красный бархат, а тут увидев это чудо попросил положить ему торт красный бархат!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
stasya
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
talanova_94
Miteric1975, рецепт торта красного бархат замечательный!
Спасибо!
cofrallon1971
Ну и красота тортик красный бархат!!!
Обязательно попробую сделать!
Елькина Валя
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Лиля Мудра
Тортика красного бархат просто супер, мои гости все были в восторге!!! miteric1975, спасибо!
Элла Иксанова
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
tatyana85
Miteric1975, отличный рецепт торта красного бархат, все ингредиенты любимые.
shestakova_90
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тортик красный бархат пробовать))))
Торты Торт Кокосовый бум
Продолжая подготовку к Новому году, предлагаю очень необычный, несложный, очень праздничный, воздушный, новогодний торт без грамма муки - "Кокосовый бум". "Кокосовый бум" - это мечта кокосоманов, всем любителям "Баунти" и прочих кокосовых капризов - сюда. "Кокосовый бум" - это нежные, воздушные белково-кокосовые коржи без грамма муки и вкуснючий заварной крем на сметане. Киви же вносят в торт колорит, кислинку и сочность (потому что сами по себе белково-кокосовые коржи мягкие и пышные, но влагой не пропитываются). В этом торте САМОЕ ВАЖНОЕ - не съесть его сырым уже на этапе приготовления (только попробуйте смесь для коржей или крем - остановиться будет трудно.). Во время выпекания коржей стоит такой аромат, что нашествие кокосоманов со всех окрестностей гарантировано! Украсить можно, просто кокосовой стружкой (a'la снег), но для разнообразия, я украсила в тропическом стиле (пальмы из бананов и мандаринов, посаженные в "землю" из киви). *диаметр формы 20 см (торт получился ОЧЕНЬ высоким - можно выпекать и в 24 см форме).
13 ч
Торты Торт Королевский
Маковый корж:
; Мука пшеничная в/с - 0,5 стак.; Сахар - 0,5 стак.; Сметана 20% - 0,5 стак.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мак - 20 г; Сода - 1 ч.л.; Крахмал - 2 ч.л.;
Шоколадно-ореховый корж:
; Мука пшеничная в/с - 0,5 стак.; Сахар - 0,5 стак.; Сметана 20% - 0,5 стак.; Сода - 1 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Крахмал - 2 ч.л.; Орехи грецкие - 50 г; Какао-порошок - 2 ст.л. с горкой;
Корж с курагой:
; Мука пшеничная в/с - 0,5 стак.; Сахар - 0,5 стак.; Сметана 20% - 0,5 стак.; Сода - 1 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Крахмал - 2 ч.л.; Курага - 50 г;
Крем-украшение:
; Сметана 30-38 % - 400 г; Сахарная пудра - 2/3 стак.; Ванилин - по вкусу; Какао-порошок - 2 ст.л....
2 ч
Торты Бисквитный торт
мука (пшеничная) 150 г; яйца куриные 8 шт.; сахар 250 г; крахмал (картофельный) 70 г; масло сливочное 170 г; шоколад молочный 100 г; шоколад белый 150 г; желатин 6 г; сок овощной (свекольный) 3 ч.л.; какао (порошок) 10 г; джем (абрикосовый) 150 г...
45 мин
Торты Клубничный торт
В сезон клубники каждый стремится взять от ягоды все. Сочные плоды не только уплетают за обе щеки, но и добавляют в муссы, мороженое, желе и сладкую выпечку. На последнем хотелось бы остановиться. Редакция Со Вкусом предлагает своим читателям много различных рецептов кексов и тортов с клубникой. Но есть один, о котором мы еще не писали, а вы еще не готовили. Торт Клубничный лес услада для глаз и вкусовых рецепторов. Он выглядит словно только сошел со страницы глянцевого журнала: высокий, воздушный, яркий, ароматный. А главное, что на приготовление такого десерта вы не потратите много времени, сил или продуктов. Есть сочная клубника? Начинайте готовить.
1 ч 10 мин
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!