Тэги: простой рецепт тортов, торты из творога, бисквитные торты.
Любителям тортов предлагаю приготовить рецепт бисквит викторию.
Миндальный бисквит с красной смородиной
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 13 порций
- Калорий: 281 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука 200 г
- масло сливочное 100 г
- миндаль (мелко раздробленный) 50 г
- сахар 25 г
- яйца куриные 1 шт.
- смородина красная 650 г
- джем (смородиновый) 3 ст.л.
- творог (жирный) 250 г
- коньяк 4 ст.л.
- сахарная пудра 75 г
- взбитые сливки 250 г
- шоколад молочный (крошка) 50 г
Как приготовить
-
В кухонном комбайне измельчить орехи, добавить муку, размягченное сливочное масло, сахар и смешать все до однородной массы. Переложить в миску, добавить яйцо и перемешать. Получившееся тесто скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Присыпать мукой стол, раскатать тесто и переложить его в форму, сформировав бортики. Поверх теста положить пергаментную бумагу, насыпать фасоль (чтобы тесто не поднималось) и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 мин Затем убрать бумагу и фасоль и выпекать еще 10-12 мин Остудить.
-
Приготовить начинку: выложить красную смородину на сковороду, добавить джем и 125 мл воды, накрыть крышкой и готовить 3 мин Переложить ягоды в миску и охладить. Сковороду вернуть на плиту и уварить сироп, чтобы он немного выкипел и загустел.
-
Смешать творог, коньяк и сахарную пудру. Добавить сливки, аккуратно перемешать и выложить на корж. Сверху выложить ягоды и полить сиропом.
Буду пробовать приготовить генуэзский шоколадный бисквит.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Станкович Арина
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
areshkina_84
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Коровина Марианна
Все понятно и наглядно в рецепте бисквитного торта.
Готовить с Маша одно удовольствие!
savchuk_86
Маша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
arina85
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
rerith1978
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела бисквитный торт, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Пробылова Юля
Как вкусно! Я полюбила бисквитный торт с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Катарина Сабельникова
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
yadvichuk_84
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Галка Харитоненко
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
sisoucati1976
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
yelka
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
yadvichuk_84
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
shabelskaya_98
Вкусно
rerith1978
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать бисквитный торт на её день рождения:)))
Маша, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Напитки Миндальный напиток Хорчата dе Алмендра
Миндаль добавляет изысканности этому напитку, а корица - пикантности.
3 ч 20 мин
Суфле Миндальный бисквит под ягодным суфле
яйцо — 3 шт.; сахар — 120 г; мука — 120 г; миндаль — 60 г; ягоды свежие — 350 г; сливки — 300 мл; желатин — 12 г; сироп ванильный; мята...
50 мин
Мусс Миндальный рулет с шоколадным муссом
Этот рулетик первый в моем кулинарном опыте и не все правильно у меня получилось, и фотки тоже получились неудачные, но. нежнейший миндальный бисквит и прослойка из шоколадного мусса исправили все мои промахи в исполнении Вкусно очень!
1 ч 20 мин
Заготовки Огурцы с красной смородиной на зиму
Расчет на 1 л емкость:
; Огурцы - 6-7 шт.; Красная смородина - 100 г; Соль - 1 ст.л.; Сахарный песок - 0,5 ст.л.; Лист хрена - 1 шт.; Укроп зонтики - 2-3 шт.; Перец душистый горошком - 5 шт.; Гвоздика сухая - 2-3 шт.; Уксус 9% - 1 ч.л.; Вода - 300-350 мл...
40 мин
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит