Тэги: простой рецепт тортов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, торты со сметаной, медовые торты, новогодние торты, торты на рождество.
Много медовых тортов я пробовала. На сегодняшний день - это мой любимый! Мягкий, воздушный одним словом - ЧУДО! Любителям тортов предлагаю приготовить рецепт торт колибри.
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Тесто делать на водяной бане. Растопить масло с сахаром,
добавить мед, водку и временно снять с огня.
Отдельно взбить яйца и добавить в общую массу.
Снов поставить на баню и добавить соду. Мешать, пока масса не увеличится в объеме раза в 3.
Снять с огня и добавить муку.
Вымесить до однородной массы. Сначала масса жидковатая, постепенно она становится гуще. Разделить на 4 части и раскатывать коржи, подсыпая муку, чтобы тесто не прилипало к столу.
Выпекаются пышки достаточно быстро. Важно не прозевать. Выпекать до золотистого цвета. У меня на это уходило минут 10-15 при t-180. Еще горячими обрезать их до нужного размера не придавливая шаблон (я использовала крышку от сковороды). И так выпечь все пышки.
Крем самый простой: смешать сметану с сахаром. Мне нравится кисленькая прослойка.
Распределять равномерно между всеми коржами. Я еще на 2 пышки добавила немного вяленой сливы.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить торт королевский.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Эля, спасибо за рецепт! Очень люблю медовый торт!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить медовик
Какой замечательный рецепт медового тортика - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Получилось отменно!
Эля, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Эля — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно медовый тортик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить медовый тортик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Празднично! В шоколаде должно быть минимум 70% какао, а мед в глазури дает тот самый эффект из дорогой кондитерской гладкой, идеальной поверхности.
1 ч 30 мин
Очень вкусный и ароматный торт. Сочетание чернослива, ореха и меда неповторимо! Если есть возможность желательно тесто на медовый торт готовить за день до выпекания, так все ингредиенты лучше смешаются и торт будет ароматней. Извините за фото, снимки делала через день после того как получила новый фотоаппарат, не успела толком разобраться как пользоваться и потому результат не самый лучший ( (
1 ч 30 мин
мука (пшеничная) 150 г; яйца куриные 8 шт.; сахар 250 г; крахмал (картофельный) 70 г; масло сливочное 170 г; шоколад молочный 100 г; шоколад белый 150 г; желатин 6 г; сок овощной (свекольный) 3 ч.л.; какао (порошок) 10 г; джем (абрикосовый) 150 г...
45 мин
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!