Любителям теста предлагаю приготовить рецепт опарное дрожжевое тесто.
Нежное дрожжевое тесто на кефире
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 564 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука (пшеничная) 650 г
- кефир 1 стак.
- сахар 4 ст.л.
- масло растительное 100 мл
- дрожжи (сухие) 1 ст.л.
Как приготовить
-
В теплом кефире развести дрожжи. Добавить растительное масло, сахар. Перемешать.
-
Добавить просеянную муку.
-
Замесить тесто. Поставить его в теплое место на 1,5-2 часа для брожения, в течение которого дважды обмять.
-
Готовое тесто получается очень пышным и воздушным. Его можно использовать и для сладкой, и для несладкой выпечки.
Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто на воде.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Лиля Волков
Мммммммм, вкусняга какая!
Рая Курсова
А реально это кто-нибудь готовил?
anyusha98
Нежное дрожжевое тесто на кефире — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Пашнева Алеся
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит нежное дрожжевое тесто на кефире.
mavrina_91
Нежное дрожжевое тесто на кефире — отпад!
Быстро и очень вкусно!
strepetova_85
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
roza88
Несу свеженькое! Рецепт thekitchn.ru/vypechka/testo/bystroe-drozhzhevoe-testo-na-kefire, обязательно к ознакомлению).
Тесто Дрожжевое тесто для пирожков в духовке
Хочу поделиться рецептом вкусных домашних пирожков. Буду делать их с яблоком и грушей одновременно.
240 мин
Тесто Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.
80 мин
Тесто Воздушное дрожжевое тесто на кефире
мука 2,5 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное ½ стак.; сахар 1 ст.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; соль 1 ч.л....
1 ч
Тесто Дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Дрожжевое тесто для пиццы можно приготовить не только на воде, но и на кефире. Оно получается очень нежным, а пицца из него - вкусной.
1 ч 30 мин
Спасибо за рецепт!