Дрожжевое тесто на кефире для пирога

Рецепт дрожжевого теста на кефире для пирога
  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 357 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт теста,  рецепты на ужин,  тесто для пирогов.

Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт песочное тесто со сметаной для пирога.

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 стак.
  • Масло растительное — 0,25 стак.
  • Дрожжи — 15 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 1.5 ст.л.
  • Мука — 1,5 стак.

Повод:

На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Смешайте кефир и подсолнечное масло. Они должны быть теплыми или комнатной температуры.

  2. Раскрошите прессованные дрожжи и добавьте в смесь.

    дрожжевое тесто на кефире для пирога
  3. Затем добавьте сахар и соль, перемешайте все.

    дрожжевое тесто на кефире для пирога
  4. Муку добавляйте постепенно, консистенция у теста должна быть не твердой, а мягкой, поэтому с мукой лучше не переборщить.

    дрожжевое тесто на кефире для пирога
  5. Замесите тесто в миске, а довести замес до конца можно уже и на столе.

    дрожжевое тесто на кефире для пирога
  6. Теперь тесто положите в миску, накройте ее полотенцем и поставьте в теплое место минимум на пол часа, а можно и на час подходить.

    дрожжевое тесто на кефире для пирога
  7. Тесто поднялось и готово к приготовлению пирога.

    дрожжевое тесто на кефире для пирога
  8. Вот такое замечательное дрожжевое тесто на кефире для пирога получилось. Приятного аппетита!

    дрожжевое тесто на кефире для пирога

На заметку:

  • Выпечка из сдобного теста всегда получается очень воздушной, пышной и сытной. А пироги сдобные - это просто объедение! Я часто готовлю пироги из теста на кефире, оно получается очень эластичным и вкусным. Для приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога нам понадобится любой кефир и прессованные дрожжи.

  • Буду пробовать приготовить песочное тесто для пирога.

Рецепт дрожжевого теста на кефире для пирога приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
inenduclo
inenduclo

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Постоногова Тинка
Постоногова Тинка

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

tomonda1979
tomonda1979

Teriortal, спасибо.
Вчера попробовала дрожжевое тесто на кефире для пирога сделать.
Все получилось.

Шаршукова Инга
Шаршукова Инга

Вот еще классный рецепт по тому же принципу быстрое дрожжевое тесто на кефире.

sofiya
sofiya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

nevzorova_75
nevzorova_75

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо teriortal за рецепт!!!

rango
rango

Вчера был день дрожжевого теста на кефире для пирога.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Аня Семенникова
Аня Семенникова

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

edrussenk
edrussenk

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

mutirisi
mutirisi

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Рецепт Бездрожжевого теста для пирога с капустой
Тесто Бездрожжевое тесто для пирога с капустой

Это тесто идеально подойдет для несладких бездрожжевых пирогов с мясом, капустой, картошкой и т. д. Замешивается оно на кефире, а потому получается очень пышным и мягким, просто идеальным!

10 мин

Рецепт Теста для рыбного пирога на майонезе
Тесто Тесто для рыбного пирога на майонезе

Такое тесто для рыбного пирога на майонезе можно готовить также и для овощных и мясных пирогов. По консистенции оно напоминает густую сметану, готовится очень быстро. Рыбку можно брать любую.

30 мин

Рецепт Воздушного дрожжевого теста на кефире
Тесто Воздушное дрожжевое тесто на кефире

мука 2,5 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное ½ стак.; сахар 1 ст.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; соль 1 ч.л....

1 ч

Рецепт Дрожжевого теста на кефире для пиццы
Тесто Дрожжевое тесто на кефире для пиццы

Дрожжевое тесто для пиццы можно приготовить не только на воде, но и на кефире. Оно получается очень нежным, а пицца из него - вкусной.

1 ч 30 мин