Соусы к домашним сырникам

Ингредиенты:

  • сметана — 100 г
  • мёд — 20 г
  • масло сливочное — 55 г
  • сок апельсиновый — 100 мл
  • сахар тростниковый — 50 г
  • вишня — 200 г
  • вино красное — 100 мл
  • бадьян
  • корица
  • лук-шалот
  • апельсин
  • карри
  • мука
  • творог
  • сахар
  • мак
  • соль
  • масло растительное

Как приготовить

  1. Готовим вишневый соус с бадьяном. Растапливаем сливочное масло на сковороде. Выкладываем вишню на сковороду. Когда вишня закипит, добавляем мелконарезанный лук-шалот. Добавляем красное вино и бадьян. Через 5 минут добавляем немного сливочного масла и удаляем бадьян. Через некоторое время выкладываем соус в соусницу.

  2. 2. Готовим сметанно-медовый соус с корицей. Растапливаем сливочное масло на сковороде. Добавляем мед и корицу. Перемешиваем. Выкладываем на сковороду сметану. Подогреваем. Выкладываем соус в соусницу.

    соусы к домашним сырникам
  3. 3. Готовим апельсиновый соус. Выжимаем сок апельсина. Выливаем сок в сковороду. Добавляем тростниковый сахар и цедру апельсина. Через некоторое время добавляем сливочное масло. Доводим до густого состояния. Добавляем карри. Перемешиваем. Снимаем с огня через несколько минут и выкладываем соус в соусницу.

    соусы к домашним сырникам
  4. 4. Готовим сырники. Смешиваем муку, творог, соль, сахар, сметану и мак. Формируем из теста сырники. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

    соусы к домашним сырникам
  5. 5. Выкладываем сырники на тарелку. Поливаем 3 соусами. Приятного аппетита!

    соусы к домашним сырникам

Рецепт соусов к домашним сырникам приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
erererasi
erererasi

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Нюта Посушенко
Нюта Посушенко

Я приготовила соусы к домашним сырникам на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

osper1992
osper1992

Константин…мой муж сошел с ума.
Просит сделать соусы к домашним сырникам на его работу, чтобы всем похвастаться.

toma75
toma75

Обязательно приготовлю!
Константин, спасибо!

uguldull2000
uguldull2000

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

nesteath
nesteath

Вот вроде бы тоже блюдо
соусы к филе лосося.

risherise
risherise

Константин, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт соусов к домашним сырникам!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

podgoretskaya_88
podgoretskaya_88

Константин, очень интересный вариант соусов к домашним сырникам.:)

arisha
arisha

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lothowan
lothowan

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Комлева Алиса
Комлева Алиса

Соусы к домашним сырникам по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Букатова Ира
Букатова Ира

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Диана Ягужинская
Диана Ягужинская

Спасибо за рецепт соусов к домашним сырникам, получилось!

Рецепт Картофельного салата с авокадо и домашним майонезом
Картофельный салат Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6-8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

35 мин

Рецепт Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом
Оливье Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом

Очищенные вареные креветки 200 г; Авокадо 2 шт.; Морковь 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Кешью 1 стак.; Сухая горчица 1 столовая ложка; Белый винный уксус 1 ч.л.; Чеснок по вкусу; Лимонный сок 1 столовая ложка; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 3 столовые ложки...

30 мин

Рецепт Запеченных сырников с цельнозерновой мукой
Сырники Запеченные сырники с цельнозерновой мукой

Эти сырники совсем не похожи на те, к которым мы привыкли. И не только потому, что они запекаются в духовке, но и по своему составу. Диетические сырники из творога с добавлением цельнозерновой муки и отрубей, без добавления масла и сахара: отличный вариант полезного и вкусного завтрака! За рецепт моя благодарность Алене alena_kogotkova.

20 мин

Рецепт Сырников с яблоком и вяленой вишней
Сырники Сырники с яблоком и вяленой вишней

творог 250 г; сахар 80 г; крупа манная 100 г; яблоки 1 шт.; вяленая вишня 80 г; корица 3 г; яйца куриные 1 шт....

20 мин