Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт пончики.
Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт пончики.
В кастрюльке смешать масло, воду, соль и сахар. Поставить на огонь и размешивать, чтобы растопилось масло. Но не кипятить!
Снять с огня.
Помешивая, всыпать муку, ложкой растереть тесто.
Снова поставить на огонь и нагревать, чтобы тесто загустело и стало отставать от стенок кастрюли.
Снять с огня. Если появились комочки, размять их ложкой. Смесь немного остудить.
Переложить тесто в большую миску. Энергично помешивая, ввести по одному яйца. Хорошо размешать. Тесто должно стать гладким и блестящим.
В глубокой сковороде с толстым дном разогреть растительное масло (у меня вок). Аккуратно, небольшими порциями, по неполной столовой ложке опускать тесто в кипящее масло (делать это нужно быстро, счищая аккуратно тесто с ложки, чтобы не тянулись ниточки).
Обжаривать на среднем огне до золотистого цвета.
Осторожно вынимать шумовкой, складывать на бумажное полотенце.
Затем переложить готовые пончики на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавать на стол сразу.
Буду пробовать приготовить пончики с шоколадом.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пончики со сгущенкой, мужу очень понравилось.
Оля, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении заварных пончиков.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо за рецептик заварных пончиков!!!
Муж был в восторге.
заварных пончиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Оля, спасибо большое!!!)
Заварные пончики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Оля, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать заварные пончики по этому рецепту.
Заварные пончики прелесть, спасибо за рецепт
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!
60 мин
Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л; Сахарная пудра - 2 ст.л....
30 мин
1 ст. теплого молока (или воды); 11 гр. сухих дрожжей (1 ст.л.); 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. сахара; щепотка соли; Мука (у меня ушло примерно 500 г); 1 яйцо; 1 ст. молока; 0,5 стак. сахара; 1-2 ст.л. муки; 50 гр. сливочного масла (можно обойтись без него); ванилин...
2 ч
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!