Тэги: простой рецепт пончиков, простые рецепты.
Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт простые пончики.
Пончики с шоколадом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 13 порций
- Калорий: 350 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 700 г
- Дрожжи сухие - 12 г
- Молоко (3,2%) - 350 мл
- Вода кипячёная - 80 мл
- Масло сливочное - 50 г
- Куриные желтки - 3 шт.
- Сахар - 50 г
- Сахарная пудра - 75 г
- Чёрный колотый шоколад - 120 г
- Масло подсолнечное - 180 мл
Как приготовить
-
Многие видели в кино, сериалах, как американский полицейский ест пончик и всем хочется его попробовать. Сегодня я расскажу вам как я делаю пончики с шоколадом и уверяю вас - это не сложно.
-
Для того чтобы приготовить вкусные пышные пончики с шоколадом, нам понадобятся ингредиенты: мука, дрожжи, молоко, вода, сливочное и растительное масло, желтки, сахар и сахарная пудра, а также колотый шоколад.
-
Дрожжи смешиваем с водой и оставляем на 5-10 минут.
-
В миску добавляем яйца и сахар. Все хорошенько перемешиваем.
-
Наливаем в полученную смесь молоко и размешиваем.
-
В миску добавляем муки, яичную смесь, растопленное сливочное масло и дрожжи.
-
Все тщательно перемешиваем и замешиваем тесто.
-
Даем тесту отдохнуть 30-40 минут и выкладываем его на стол.
-
Раскатываем тесто толщиной 1-2 см и вырезаем пончики.
-
Даем пончикам отдохнуть 20 минут.
-
Вливаем в кастрюлю растительное масло и ждем пока оно разогреется. Затем обжариваем пончики с двух сторон до золотистой корочки.
-
Выкладываем пончики на бумажное полотенце, чтобы с них стекло лишнее масло.
-
Готовим шоколадную глазурь. В миску к шоколаду добавляем кипяченое молоко и сахарную пудру.
-
Все перемешиваем. Шоколадная глазурь готова.
-
Теперь, берем пончик и обмакиваем его с одной стороны в шоколад. Выкладываем и ждем пока глазурь застынет.
-
Пончики с шоколадом готовы. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить пончики.
Рецепт пончиков с шоколадом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
telpee1994
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пончики с шоколадом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пончики с шоколадом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Анька Савенко
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Латкина Ксюха
Udalova_93 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
anka
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Козленко Мила
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пончики с шоколадом я не очччччень, но пончики с шоколадом — на пятёрку)))
pirsonsug2003
Udalova_93, я только смотрела рецепт, но уже хочу пончики с шоколадом приготовить!
Латкина Ксюха
Просто фантастика!!!
наконец пончики с шоколадом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, udalova_93!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
anyuta
Какой интересный рецепт пончиков с шоколадом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вера Фидан
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
arenda
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
nuledin
Отличный рецепт! Спасибо, udalova_93. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Марианна Калинина
Udalova_93, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пончики с шоколадом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
valentina90
Когда в первый раз попробовала пончики с шоколадом, мне не понравилось.
Пончики Пончики классические
мука 300 г; масло сливочное 125 г; сахар 50 г; разрыхлитель 5 г; яйца куриные 1 шт.; соль 3 г; молоко коровье 120 мл...
30 мин
Пончики Пончики в хлебопечке
Легкие и воздушные пончики из дрожжевого теста, приготовленного в хлебопечке. Наконец-то я нашла хороший рецепт, которым теперь часто пользуюсь! Если очень захочется пончиков и не будет хлебопечки, можно замесить и вручную.
35 мин
Пончики Голландские пончики
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Эти пончики находка для занятых хозяек! Поставил тесто - и пусть стоит подымается, а тем временем можно заниматься своими делами и совсем не беспокоится. Их стоит лишь быстренько пожарить во фритюре и уже можно подавать к прекрасному семейному чаепитию. Эти пончики очень вкусные теплыми, но и остывшие они тоже прелестны. Дополнительную сладость им предает чуть подтаявшая сахарная пудра, которой они присыпаны. Давайте откроем домашнюю кондитерскую, уверенна пончики по вкусу придутся всем!
40 мин
Пончики Берлинские пончики
Рецепт этих чудесных пончиков нашла на просторах интернета. Для начинки использовала мед. Получилось отлично!
2 ч 30 мин
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)