Пончики с тыквой

Рецепт пончиков с тыквой
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 243 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пончиков,  легкие рецепты.

Многие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет! Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт пончики.

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре — 1/2 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Кефир — 1/3 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Желток — 1 шт.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Пряности — По вкусу
  • Масло растительное — 0,5 л (для фритюра)

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Сливочное масло немного взбейте миксером, добавьте к нему разрыхлитель, сахар, соль, молотый имбирь и корицу (по 1/2 ч. ложки).

  2. 2. Затем добавьте тыквенное пюре, кефир, яйцо, желток, ванилин и хорошо перемешайте миксером до однородного состояния. Затем небольшими порциями просейте муку в тесто, хорошо перемешивая.

    пончики с тыквой
  3. 3. Оставьте тесто постоять в холодильнике на 1 час, накрыв его пищевой пленкой. Далее сформируйте пончики и обжарьте их во фритюре. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    пончики с тыквой

На заметку:

  • Если вы никогда не готовили пончики, предлагаю вам начать с этого рецепта! Такие пончики станут отличным дополнением к чаю или кофе, а еще лучше их подавать со стаканом молока! Тыквенные пончики получаются немного тяжелей обычных, более желтыми и с ярким тыквенным вкусом. Вы можете использовать специальные формы для их приготовления, либо же делать их в форме шариков, как показано в этом рецепте.

  • Буду пробовать приготовить пончики берлинеры.

Рецепт пончиков с тыквой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
valya
valya

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Шарая Оля
Шарая Оля

Готовила пончики с тыквой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

otimr
otimr

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пончики с тыквой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пончики с тыквой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пончики с тыквой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Лиля Дереберя
Лиля Дереберя

Рецепт просто бомба!!!!
пончики с тыквой готовить просто и не долго!

Юрина Василиса
Юрина Василиса

А я никогда так не готовила пончики с тыквой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про пончики из творога.

Диана Тимохина
Диана Тимохина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пончики с тыквой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

itore1972
itore1972

Tatyana77, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Коротаева Алена
Коротаева Алена

Готовила пончики с тыквой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Рецепт Итальянских пончиков
Пончики Итальянские пончики

Итальянские пончики Цепполи традиционно делают с творогом рикотта, который можно заменить обычным творогом.

40 мин

Рецепт Французских пончиков
Пончики Французские пончики

мука 500 г; дрожжи 18 г; сахар 50 г; соль 10 г; яйца куриные 5 шт.; вода 75 г; масло сливочное 200 г...

40 мин

Рецепт Берлинских пончиков
Пончики Берлинские пончики

Рецепт этих чудесных пончиков нашла на просторах интернета. Для начинки использовала мед. Получилось отлично!

2 ч 30 мин

Рецепт Шоколадных пончиков
Пончики Шоколадные пончики

яйцо — 2 шт.; молоко — 200 мл; дрожжи — 12 г; сахар — 50 г; мука — 450 г; шоколад — 350 г; сливки — 250 мл; масло растительное; соль...

30 мин