Вкусное угощение. Можно управиться за час, когда вдруг захочется чего-нибудь вкусненького. Тесто для пончиков можно сделать заранее и поставить на ночь в холодильник. Смотрите этот рецепт на видео! Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт пончики.
Пончики-шарики с корицей
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 35 порций
- Калорий: 451 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 л растительного масла для жарки
- 2 1/4 стак. муки
- 1/3 стак. сахара
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. соли
- 0.25 ч.л. мускатного ореха
- 0.5 ч.л. корицы
- 3/4 стак. молока
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 яйцо, слегка взбить
- 1 стак. сахара
- 1 ч.л. корицы
Как приготовить
-
Разогреть масло во фритюрнице или кастрюле (лучше узкой, с тяжелым дном).
-
В миске смешать муку, 1/3 стакана сахара, разрыхлитель, соль, мускатный орех и 0.5 ч. л. корицы. Влить молоко, растительное масло и яйцо. Все тщательно перемешать.
-
Выкладывать в горячее масло чайной или десертной ложкой (удобнее двумя ложками). Жарить со всех сторон, 2-4 минуты, до коричневого цвета. Обсушить на бумажных полотенцах или салфетках.
-
В пластиковом пакете смешать сахар и корицу. Пока пончики еще теплые, обвалять их в этой смеси.
Буду пробовать приготовить картофельные пончики с корицей.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
antropova_87
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
owhera2003
Привет!
Я не ем пончики-шарики с корицей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
deeva_97
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
eshorto
Девочки, пончики-шарики с корицей объедение.
Супер.
Алла большое спасибо!!!
ithougra
Так и хочется приготовить!
ingomes
Алла, ты сама их придумала рецепт пончиков-шариков с корицей?
Пончики Пышные пончики из творога с корицей
творог жирный 250 г; мука 150 г; сахар 50 г; яйца 1 шт.; корица молотая 1 ч.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; сахарная пудра...
30 мин
Пончики Пончики со сгущенкой
Тесто для пончиков - 1 порция; Сгущенка вареная - 1 банка; Масло растительное рафинированное - 0,5 л; Сахарная пудра - 2 ст.л....
30 мин
Пончики Итальянские пончики
Итальянские пончики Цепполи традиционно делают с творогом рикотта, который можно заменить обычным творогом.
40 мин
Пончики Французские пончики
мука 500 г; дрожжи 18 г; сахар 50 г; соль 10 г; яйца куриные 5 шт.; вода 75 г; масло сливочное 200 г...
40 мин
Алла, пончики-шарики с корицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!