Шоколадные пончики

Рецепт шоколадных пончиков
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 378 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пончиков,  домашние рецепты.

Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт простые пончики.

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 шт.
  • молоко — 200 мл
  • дрожжи — 12 г
  • сахар — 50 г
  • мука — 450 г
  • шоколад — 350 г
  • сливки — 250 мл
  • масло растительное
  • соль

Как приготовить

  1. Растворяем в теплом молоке дрожжи, сахар и соль. Добавляем яйца и перемешиваем. Вводим муку, замешивая тесто. Накрываем полотенцем.

  2. Когда тесто увеличится в размере, раскатываем его в пласт. Вырезаем кружки. Выкладываем в центр кусочек шоколада и накрываем другим кружком. Прижимаем края. Обжариваем пончики в разогретом растительном масле до готовности.

  3. 3. Нагреваем сливки в сотейнике. Добавляем 250 граммов рубленного шоколада. Взбиваем венчиком до однородной массы. Даем слегка остыть. Глазируем пончики в шоколадной массе. Приятного аппетита!

    шоколадные пончики

Рецепт шоколадных пончиков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Буреева Катя
Буреева Катя

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шоколадные пончики.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

liza75
liza75

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Махина Маша
Махина Маша

Engarat, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Курузова Оля
Курузова Оля

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

alina94
alina94

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

olesya82
olesya82

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в шоколадных пончиках. Посмотрите еще пончики из творога, надеюсь, что рецепт не разочарует.

oroldonof1985
oroldonof1985

Делаю шоколадные пончики уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо engarat громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

dasha
dasha

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

alina73
alina73

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

sofal
sofal

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Поля Аська
Поля Аська

Я сделаю его на Новый год!

Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Очень интересный рецепт шоколадных пончиков, сегодня обязательно попробую приготовить.

danya75
danya75

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шоколадные пончики.

sonya
sonya

Вкусняша, вкусняша!!!

Рецепт Голландских пончиков
Пончики Голландские пончики

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Эти пончики находка для занятых хозяек! Поставил тесто - и пусть стоит подымается, а тем временем можно заниматься своими делами и совсем не беспокоится. Их стоит лишь быстренько пожарить во фритюре и уже можно подавать к прекрасному семейному чаепитию. Эти пончики очень вкусные теплыми, но и остывшие они тоже прелестны. Дополнительную сладость им предает чуть подтаявшая сахарная пудра, которой они присыпаны. Давайте откроем домашнюю кондитерскую, уверенна пончики по вкусу придутся всем!

40 мин

Рецепт Французских пончиков
Пончики Французские пончики

мука 500 г; дрожжи 18 г; сахар 50 г; соль 10 г; яйца куриные 5 шт.; вода 75 г; масло сливочное 200 г...

40 мин

Рецепт Берлинских пончиков
Пончики Берлинские пончики

Рецепт этих чудесных пончиков нашла на просторах интернета. Для начинки использовала мед. Получилось отлично!

2 ч 30 мин

Рецепт Пончиков из творога
Пончики Пончики из творога

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод.

20 мин