Тэги: простой рецепт пончиков, классические рецепты.
Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нем можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики на дрожжах. Любителям пончиков предлагаю приготовить рецепт пончики.
Повод:
На завтрак, На полдник
Дрожжи соедините с одним стаканом муки, солью, сахаром.
Молоко подогрейте до теплого состояния и влейте к мучной смеси. Перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Разотрите желтки с ванильным сахаром и добавьте их в поднявшееся тесто.
Сливочное масло размягчите и внесите в тесто. Перемешайте.
Добавьте оставшуюся муку и еще раз замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут для набухания.
После этого времени хорошо обомните тесто, раскатайте в пласт и вырезайте из него пончики.
Оставьте их минут на 20, чтобы они поднялись вдвое.
Сделайте фритюр с растительным маслом. Обжарьте изделия с обеих сторон до яркого золотистого цвета.
Подавайте пончики в горячем или теплом виде, посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Несколько раз я готовила своим пончики по одному и тому же рецепту и тут решила изменить правила и взяла новый. Они получаются более пышными и мягкими. Можно их подать в классическом варианте с сахарной пудрой или попробуйте добавить какой-нибудь топпинг.
Буду пробовать приготовить пончики в хлебопечке.
Я тоже заприметила пончики на дрожжах, да пока еще руки не дошли.
Готовила вчера пончиков на дрожжах по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
А мой муж любит готовить шоколадные пончики thekitchn.ru/vypechka/ponchiki/shokoladnye-ponchiki. Думаю, пончики на дрожжах тоже нужно попробовать.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пончики на дрожжах
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за рецепт пончиков на дрожжах, он мне пригодился.
Девочки, пончики на дрожжах объедение.
Супер.
Полански большое спасибо!!!
Это реально наслаждение
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бездрожжевые пончики. Для получения пышной выпечки совсем не обязательно использовать дрожжи. И сегодня я вам это докажу! Вкусный десерт всем на радость!
60 мин
мука 300 г; масло сливочное 125 г; сахар 50 г; разрыхлитель 5 г; яйца куриные 1 шт.; соль 3 г; молоко коровье 120 мл...
30 мин
мука 500 г; дрожжи 18 г; сахар 50 г; соль 10 г; яйца куриные 5 шт.; вода 75 г; масло сливочное 200 г...
40 мин
Мука пшеничная - 700 г; Дрожжи сухие - 12 г; Молоко (3,2%) - 350 мл; Вода кипячёная - 80 мл; Масло сливочное - 50 г; Куриные желтки - 3 шт.; Сахар - 50 г; Сахарная пудра - 75 г; Чёрный колотый шоколад - 120 г; Масло подсолнечное - 180 мл...
1 ч 30 мин
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!