Ржаные пирожки кокурки с яйцом

Рецепт ржаных пирожков кокурки с яйцом
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 190 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Попробуй русское блюдо, его готовят в народный праздник День Катыша.

В дорогу очень удобно - яйца чистить не надо, не побьются, вкусно и сытно! Любителям пирожков предлагаю приготовить рецепт пирожки с луком и яйцом на кефире.

Ингредиенты:

  • #Растительное масло - 1 ст.л.

Для теста:

  • Ржаная мука - 200 г
  • Сметана - 200 г
  • Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

  • Куриные яйца - 6 шт.

Как приготовить

  1. Замесить тесто из сметаны, муки и соли, как для пельменей.

  2. Тесто скатать в колбаску.

    ржаные пирожки кокурки с яйцом
  3. Колбаску разрезать на 6 кусков.

    ржаные пирожки кокурки с яйцом
  4. Куски раскатать в лепешки и положить на них по яйцу.

    ржаные пирожки кокурки с яйцом
  5. Завернуть яйцо в лепешку, сформировав колобки. Выложить кокурки в форму, смазанную маслом.

    ржаные пирожки кокурки с яйцом
  6. Выпекать кокурки в духовке 25 минут при температуре 200 С. Приятного аппетита!

    ржаные пирожки кокурки с яйцом

Рецепт ржаных пирожков кокурки с яйцом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
duryagina_98
duryagina_98

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

iserenden1995
iserenden1995

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

toma
toma

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Предлагаю попробовать пирожки с творогом. Мне очень нравится.

fazliakhmetova_95
fazliakhmetova_95

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, inga99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

atenou1984
atenou1984

Приготовила ржаные пирожки кокурки с яйцом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

katerina97
katerina97

Inga99 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Симинякина Нюта
Симинякина Нюта

Брависсимо!

Рецепт Пирожков из слоеного теста с грибами луком, капустой и яйцом
Пирожки Пирожки из слоеного теста с грибами луком, капустой и яйцом

Мини-пирожки, из серии гости на пороге Пирожки на один укус. Готовятся быстро, получаются вкусные, начинка самая разная.

40 мин

Рецепт Картофельно-творожных пирожки с зеленью и яйцом
Пирожки Картофельно-творожные пирожки с зеленью и яйцом

картофель - 600 г; творог - 120 г; яйцо - 3 шт.; лук зеленый - 4 веточки; укроп - 4 веточки; соль - 2 щепотки; черный перец - 2 щепотки...

45 мин

Рецепт Пирожков — колечек с цуккини и яйцом
Пирожки Пирожки — колечки с цуккини и яйцом

Источник - сайт кулинар, автору большое спасибо.

90 мин

Рецепт Пирожков с капустой и яйцом жареные
Пирожки Пирожки с капустой и яйцом жареные

Мне очень нравятся пирожки за то, что для них используются простые и доступные продукты. Но их можно интересно комбинировать, сочетать вкусы. Всегда будет получаться что-то новое. Так у меня и вышло.

60 мин