Тэги: простой рецепт пирожков, рецепты на ужин.
Постные картофельные пирожки с грибами - это прекрасное блюдо. Они получаются очень нежными и вкусными. Такие пирожки замечательно подойдут для употребления в пост или при соблюдении диеты. Любителям пирожков предлагаю приготовить рецепт молдавские постные пирожки с капустой вэрзаре.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Лук мелко нашинкуйте и обжарьте до полуготовности, теперь добавьте мелко нарезанные шампиньоны. Продолжайте обжаривать лук с грибами до готовности. Периодически помешивайте.
2. Картофель очистите и отварите до готовности. Слейте воду, сделайте пюре. Добавьте муку, крахмал, соль и перец, вымешайте все до однородности.
3. Полученное тесто разделите на 12 равных частей. Раскатайте их в лепешки, положите в центр каждой около 2 ч. л. грибной начинки. Сформуйте пирожки.
4. Пирожки обваляйте в муке и обжарьте на разогретой сковороде с маслом (сначала с одной стороны) до золотистой корочки.
5. Затем переверните пирожки на другую сторону и также обжарьте их до золотистости. Постные картофельные пирожки готовы! Приятного аппетита!
Готовые постные картофельные пирожки подавайте со сметаной или грибным соусом и зеленью. Если готовите их не в пост, вместо крахмала можно добавить 1 яйцо, чтобы пирожки не разваливались и лучше держали форму в процессе жарки.
Буду пробовать приготовить пирожки с маком.
Olya97, постные картофельные пирожки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Сейчас буду готовить постные картофельные пирожки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Большое спасибо за рецепт постных картофельных пирожков.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Хороший рецепт. Спасибо
Хочу предложить Вашему вниманию постные пироги на ржаной и пшеничной муке. Тесто из-за ржаной муки хрупкое, немного рассыпчатое, похожее на печенье. А замешивать тесто будем на квасе. Начинка из обжаренного лука да маринованных опят. С горяченьким супчиком просто объеденье!
1 ч 15 мин
300-350г скумбрии холодного копчения; 8 картофелин; 2 луковицы; морковь; зелень; 1 ст.л.просеянной муки; соль; специи; 2- 3 ст.л.растительного масла...
40 мин
Совершенно простой и легкий рецепт даже для совсем неопытного пекаря.
2 ч 40 мин
Невесомые, пышные, вкусные пирожки из дрожжевого теста с моей любимой ягодкой брусникой, как у бабушки!
1 ч 20 мин
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!