Пирожки жареные с картошкой

Ингредиенты:

  • кефир 0.5 л
  • дрожжи сухие 40 г
  • яйцо куриное сырое 2 шт.
  • масло подсолнечное 2 ст.л.
  • сода 0.5 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • молоко сгушенное охлежденное 4 стак.
  • картофельное пюре 600 г
  • подсолнечное масло для обжарки 200 г

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Завтрак, Полдник, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Смешать кефир с сахаром и дрожжами. Добавить яйца, соду, подсолнечное масло и соль.

  2. Муки столько сколько возьмет тесто, хорошо вымешать.

  3. Тесто разделить на шарики (размером с куриное яйцо). Шарик раскатать, добавить начинку, защипить края как на вареник и приплюснуть.

  4. Опускаем пирожки в горячее подсолнечное масло и жарим с двух сторон до готовности. Пирожки готовы!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

Отличный рецепт, спасибо огромное

irisha
irisha

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

yulya
yulya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

kristyusha74
kristyusha74

Спасибо, athith2005!
Ваш рецепт пирожков жареных с картошкой всё-таки самый лучший из всех!

alekmorse2002
alekmorse2002

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю жареные пирожки с яйцом и луком thekitchn.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-yaitsom-i-lukom.

Дария Ливадная
Дария Ливадная

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

uguldull2003
uguldull2003

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

dina
dina

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пирожки жареные с картошкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

inka
inka

Вкусняша, вкусняша!!!

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Я уже сделала пирожки жареные с картошкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Люда Бардинова
Люда Бардинова

Да пирожки жареные с картошкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
athith2005, спасибо!

marianna72
marianna72

Кстати, когда я первый раз попробовала пирожки жареные с картошкой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Морген Зоя
Морген Зоя

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Рецепт Жареных пирожков с начинкой из зеленого лука и яйца
Пирожки Жареные пирожки с начинкой из зеленого лука и яйца

1 кг муки; 500 мл молока; 400 г зеленого лука; 40 г дрожжей; 7 яиц; 1/3 стак. сахара; 1 ч.л. соли...

25 мин

Рецепт Пирожков из творожного теста с мясом и картошкой
Пирожки Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой

не всегда есть время и желание печь пироги на дрожжевом тесте, данное творожное тесто довольно каллорийное, но очень вкусное! И начинка получилась очень сочная!

180 мин

Рецепт Пирожков с капустой и грибами жареные
Пирожки Пирожки с капустой и грибами жареные

Вкусные, домашние, сочные пирожки с капустой и грибами. Тесто мягкое, податливое, лепить сплошное удовольствие.

60 мин

Рецепт Пирожков с капустой и яйцом жареные
Пирожки Пирожки с капустой и яйцом жареные

Мне очень нравятся пирожки за то, что для них используются простые и доступные продукты. Но их можно интересно комбинировать, сочетать вкусы. Всегда будет получаться что-то новое. Так у меня и вышло.

60 мин