Пирожки с повидлом на кефире

Рецепт пирожков с повидлом на кефире
  • Общее время: 2 ч 20 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 313 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Воздушная вкусная выпечка с ароматным повидлом!

Каждый помнит вкус из детства маминых вкусных пирожков, они создавали такую теплую и уютную атмосферу в доме. Приготовь и ты пирожки по этому очень вкусному рецепту, порадуй своих родных! Любителям пирожков предлагаю приготовить рецепт пирожки на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 100 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Дрожжи - 10 г
  • Мука - 0.5 кг
  • Повидло - 100 г
  • Яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

  1. В микроволновке слегка подогреваем кефир и перемешиваем с сахаром, до полного его растворения. Добавляем щепотку соли. Вливаем подсолнечное масло.

  2. Просеиваем муку и перемешиваем с дрожжами, добавляем к кефиру. Хорошенько в течение 5 минут вымешиваем, и убираем в теплое место на 1 час.

  3. Делим на одинаковые кружочки, распределяем на них повидло и лепим пирожки, очень хорошо защипывая края, чтобы не вытекло повидло.

  4. Взбиваем желток, можно добавить немного молока.

  5. Выкладываем пирожки на противень, смазываем кисточкой яйцом. Даем 15 минут тесту еще раз подняться и убираем в разогретую духовку. Выпекаем на среднем огне примерно 25-30 минут.

Рецепт пирожков с повидлом на кефире приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
sasha89
sasha89

Я приготовила пирожки с повидлом на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожки с повидлом на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Зоя Маврина
Зоя Маврина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

testereri1998
testereri1998

Приготовила пирожки с повидлом на кефире на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tatyana87
tatyana87

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

nikonorova_78
nikonorova_78

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

erednido1999
erednido1999

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

iserenden1995
iserenden1995

Готовила недавно быстрые пирожки на кефире, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

tatyana70
tatyana70

Интересный рецепт, надо будет испробовать

ingerimy
ingerimy

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Деринг Лидия
Деринг Лидия

Просто божественный вкус!

Емец Ариша
Емец Ариша

Obraztsova_74, замечательный рецепт пирожков с повидлом на кефире!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

anna
anna

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Табелова Яся
Табелова Яся

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Марианна Глебова
Марианна Глебова

Спасибо, obraztsova_74, за изумительный рецепт пирожков с повидлом на кефире!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ilalyo
ilalyo

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Бездрожжевых пирожков в духовке на кефире с яблоками
Пирожки Бездрожжевые пирожки в духовке на кефире с яблоками

Аппетитные хрустящие пирожки без дрожжей быстро и просто Быстро готовятся, тесто без дрожжей послушное и не надо переживать - получатся пирожки, или нет, они всегда получаются очень вкусными. Очень люблю такие пирожки, тесто получается податливое и мягкое, а начинку можно готовить любую. После выпечки поверхность пирожков слегка покрыта трещинами, как печенье на кефире, орешки хорошо прилипли к пирожкам и они от этого очень аппетитные и хрустящие.

1 ч

Рецепт Мягких пирожков на кефире с луком и яйцом
Пирожки Мягкие пирожки на кефире с луком и яйцом

Секрет этих мягких и пышных пирожков - в тесте, которое готовится на кефире с содой.

1 ч

Рецепт Пирожков на кефире без дрожжей в духовке
Пирожки Пирожки на кефире без дрожжей в духовке

Приготовленные в духовке бездрожжевые пирожки на кефире не раз выручат вас, когда захочется быстро приготовить угощение к чаю.

40 мин

Рецепт Пирожков с луком и яйцом на кефире
Пирожки Пирожки с луком и яйцом на кефире

По этому рецепту можно приготовить вкусные, ароматные жареные пирожки с яйцом и зеленым луком на дрожжевом тесте.

2 ч