Бездрожжевые пирожки в духовке на кефире с яблоками

Рецепт бездрожжевых пирожков в духовке на кефире с яблоками
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 144 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирожков,  рецепты в духовке.

Аппетитные хрустящие пирожки без дрожжей быстро и просто

Быстро готовятся, тесто без дрожжей послушное и не надо переживать - получатся пирожки, или нет, они всегда получаются очень вкусными.

Очень люблю такие пирожки, тесто получается податливое и мягкое, а начинку можно готовить любую. После выпечки поверхность пирожков слегка покрыта трещинами, как печенье на кефире, орешки хорошо прилипли к пирожкам и они от этого очень аппетитные и хрустящие. Любителям пирожков предлагаю приготовить рецепт пирожки на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир - 500 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Поваренная соль - 1 ч.л.
  • Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)
  • Яичные белки - 1 шт.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Чернослив - 5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Капуста квашеная - 200 г

Как приготовить

  1. Готовим тесто

  2. Гасим соду в кефире, добавляем соль, яйца, сметану, масло растительное и хорошо перемешиваем

  3. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто

  4. Заворачиваем в пленку и оставляем в теплом месте на 30 минут

  5. Разогреваем духовку на 180гр

  6. Делаем из теста пирожки с любой начинкой, я делала два вида

  7. Яблоки с черносливом и орехами

  8. Яблоки натираем на терке и провариваем в микровалновке до мягкости (это делаем для того, чтобы они не потеряли свой цвет)

  9. Чернослив без косточек ошпариваем кипятком, нарезаем и добавляем в яблоки

  10. Туда же добавляем измельченные орехи

  11. Капуста квашеная с жареным луком

  12. Обжариваем лук, добавляем квашеную капусту и еще обжариваем все вместе несколько минут

  13. Делаем из теста пирожки, смазываем белком, посыпаем измельченными орехами и ставим на 30 мин в духовку, предварительно смазав противень маслом

  14. Все готово - дешево и сердито.

Рецепт бездрожжевых пирожков в духовке на кефире с яблоками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
anulya
anulya

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Латкина Ксюха
Латкина Ксюха

Приготовила мужу бездрожжевые пирожки в духовке на кефире с яблоками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Роза Яценко
Роза Яценко

Готовила бездрожжевые пирожки в духовке на кефире с яблоками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит бездрожжевые пирожки в духовке на кефире с яблоками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

alesya84
alesya84

Хочу рассказать о быстрых пирожках на кефире, угощайтесь! Забирайте в закладки.

zhenya91
zhenya91

Спасибо за рецепт!
теперь бездрожжевые пирожки в духовке на кефире с яблоками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Яна Баркина
Яна Баркина

Вкусна

yasya76
yasya76

Рецепт просто бомба!!!!
бездрожжевые пирожки в духовке на кефире с яблоками готовить просто и не долго!

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Благодарю за идею. Попробую приготовить

touserond1975
touserond1975

Это просто очень вкусно

Рецепт Пирожков с картошкой из дрожжевого теста в духовке
Пирожки Пирожки с картошкой из дрожжевого теста в духовке

Любимые пирожечки с картошкой - сытные, вкусные и всегда актуальные! Каждые выходные по просьбе мужа я готовлю печеные или жареные пирожки с картошкой в духовке. Начинка разнится от случая к случаю. Бывает, что сладкие, бывает и с мясом или овощами. В эти выходные я наконец-таки добралась и до кулинарного рецепта пирожков с картошкой. Могу без преувеличения сказать, что получилась эта еда у меня отменно. С удовольствием делюсь с вами рецептом этой несладкой выпечки.

3 ч

Рецепт Мягких пирожков на кефире с луком и яйцом
Пирожки Мягкие пирожки на кефире с луком и яйцом

Секрет этих мягких и пышных пирожков - в тесте, которое готовится на кефире с содой.

1 ч

Рецепт Пирожков на кефире без дрожжей в духовке
Пирожки Пирожки на кефире без дрожжей в духовке

Приготовленные в духовке бездрожжевые пирожки на кефире не раз выручат вас, когда захочется быстро приготовить угощение к чаю.

40 мин

Рецепт Пирожков с яблоками и тыквой в духовке
Пирожки Пирожки с яблоками и тыквой в духовке

Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной с любовью? Порадуйте своих дорогих с помощью рецепта, как приготовить пирожки с яблоками и тыквой. Это вкусные, ароматные и полезные вкусняшки.

120 мин