Киш лоранский пирог с курицей и грибами

Рецепт киша лоранского пирог с курицей и грибами
  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 229 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирогов,  пироги с курицей,  пироги с луком,  пироги с сыром,  пироги с грибами,  киш,  киш с грибами.

Бесподобный пирог французской кухни откроет вам все свои секреты!

Люблю французскую кухню, особенно всевозможная выпечка, которую можно найти на страницах поваренных книг по ней. Лоранский пирог, как я слышала, просто отлично гармонирует с кружкой горячего чая или кофе. Курица и грибы, безусловно, одно из лучших сочетаний продуктов. Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт пирог розочки с фаршем и грибами.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 250 г
  • Вода - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 125 г
  • Соль - по вкусу

Для начинки:

  • Куриное филе - 300 г
  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.

Для соуса:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сливки - 200 мл
  • Твёрдый сыр - 200 г

Как приготовить

  1. Ставим вариться куриное филе. Охлажденное масло нарезаем кубиками, после рубим с мукой, вливаем воду, вбиваем яйца, солим и замешиваем тесто. Обворачиваем тесто пленкой и ставим в холодильник на полчаса.

  2. Нарезаем мелко лук и грибы и поджариваем их в масле. Нарезаем мелко филе курицы и кидаем к грибам с луком, обжариваем хорошенько.

  3. Выкладываем тесто в форму, формируя также и бортики. Кладем начинку из курицы и заливаем подготовленным соусом. Ставим печься на сорок минут в хорошо прогретую до 180С духовку.

  4. Соус: взбиваем в миксере яйца, вливаем также взбитые сливки и тертый сыр.

Рецепт киша лоранского пирог с курицей и грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
viktoriya
viktoriya

Хороший рецептик! :)

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

rimiso
rimiso

Огромное Вам спасибо!!!
киш лоранский пирог с курицей и грибами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

dzhulyetta
dzhulyetta

Обалденно, вкусно! rorenc, вы кудесница!

elizaveta95
elizaveta95

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила киша лоранского пирог с курицей и грибами, до этого просто готовила черничный пирог.

alist
alist

Готовила киша лоранского пирог с курицей и грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит киша лоранского пирог с курицей и грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Таня Богачова
Таня Богачова

Спасибо, rorenc!
Ваш рецепт киша лоранского пирог с курицей и грибами всё-таки самый лучший из всех!

Дария Анисенко
Дария Анисенко

Rorenc, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается киш лоранский пирог с курицей и грибами!!!
Буду делать 3-й раз!

Липчевская Варя
Липчевская Варя

Прикольно получилось класс!!!

Базюк Настасья
Базюк Настасья

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Рецепт Курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей
Пироги Курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

Блины 6 шт.; Грибы 500 г; Куриное филе 500 г; Лук 2 шт.; Сметана 200 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Слоеное тесто 500 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Пирога на майонезе с курицей, капустой и грибами
Пироги Пирог на майонезе с курицей, капустой и грибами

Быстрый и вкусный пирог из доступных продуктов. Удачное тесто на майонезе Слобода с лимоном идеально в работе прекрасно раскатывается, легко и надежно лепится. Начинка может быть любой на ваш вкус. У меня куриное филе, тушенное с луком и морковью, с добавлением остатка жареных грибов.

3 ч

Рецепт Киша — лоранского пирога из безглютеновой муки
Пироги Киш — лоранский пирог из безглютеновой муки

Рецепт киша (лоранского пирога) с начинкой из кабачков и бекона, из безглютеновой муки. Смотрите этот рецепт на видео!

1 ч 30 мин

Рецепт Сырного пирога с лесными грибами
Пироги Сырный пирог с лесными грибами

Богатая грибная начинка с сыром в ржаном тесте Лучше всего для пирога подойдут боровики, подосиновики и подберезовики

45 мин