Курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

lothowan1977

автор lothowan1977

15 отзывов
Рецепт курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 641 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирогов,  красивые рецепты,  пироги с курицей,  пироги с луком,  пироги из слоеного теста,  пироги с грибами,  киш,  блинные пироги,  киш с грибами.

Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт пирог розочки с фаршем и грибами.

Ингредиенты:

  • Блины 6 шт.
  • Грибы 500 г
  • Куриное филе 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Сметана 200 г
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Слоеное тесто 500 г

Как приготовить

  1. Филе режем небольшими кусочками и обжариваем с луком до полуготовности, добавляем половину сметаны, соль, перец и тушим.

  2. Грибы тушим с луком (грибы надо посолить и поперчить через 2-3 минуты после начала готовки). Тушим до выпаривания жидкости. Добавляем сметану и тушим.

  3. Готовим блины любым известным нам способом.

  4. Тесто размораживаем. Тесто хорошо раскатывается и замечательно подходит, если не размораживать полностью, а когда оно еще твердое, но уже поддается, чтобы его раскатать.

  5. Тесто раскатываем и отправляем в круглую форму, смазанную маслом так, чтобы края выступали. Кладем первый блин и кладем начинку из курицы, закрываем слой блином и кладем начинку из грибов + блин + начинка из курицы + блин + начинка из грибов + блин + начинка из курицы + блин и закрываем сверху тестом. Соединяем края.

  6. Делаем сверху отверстие. Украшаем тестом, смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Когда корочка зарумянится, пирог готов.

На заметку:

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
anka93
anka93

Lothowan1977, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

valter_89
valter_89

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

endonesu1981
endonesu1981

Надо попробовать

Аида Рахманина
Аида Рахманина

Только закончила приготовление курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей.
Спасибо!

Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Вы там знаете толк в еде :)

hedand
hedand

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

lyudmila93
lyudmila93

Очень вкусно!
Все как в рецепте lothowan1977.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Высотина Галя
Высотина Галя

Вот вам хорошая идейка - грибной суп, спасибо автору!

edisen1991
edisen1991

Я недавно как раз делала курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей.

anggi1974
anggi1974

Lothowan1977, рецепт курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей замечательный!
Спасибо!

elyonti
elyonti

Я никогда не готовила курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

yelka
yelka

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tatyana75
tatyana75

Прекрасный рецепт!
Лучше делать курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

zhenya77
zhenya77

Сделала курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

365dnei
365dnei

Курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Рецепт Киша со сладким картофелем, капустой кале и грибами Порсини под карамелизованным луком
Пироги Киш со сладким картофелем, капустой кале и грибами Порсини под карамелизованным луком

Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни.представляет собой открытый пирог на слоеном тесте с начинкой.обязательным условием является наличие яичной заливки.я лично предпочитаю киш с различными овощами.и самым моим любимым является именно этот.потому и делюсь его рецептом с вами.этот рецепт -мой собственный.и пришла я к нему, переделав и перепробовав самые разные начинки.итак, приступим.

1 ч 20 мин

Рецепт Пирожков из слоеного теста с грибами луком, капустой и яйцом
Пирожки Пирожки из слоеного теста с грибами луком, капустой и яйцом

Мини-пирожки, из серии гости на пороге Пирожки на один укус. Готовятся быстро, получаются вкусные, начинка самая разная.

40 мин

Рецепт Пирога на майонезе с курицей, капустой и грибами
Пироги Пирог на майонезе с курицей, капустой и грибами

Быстрый и вкусный пирог из доступных продуктов. Удачное тесто на майонезе Слобода с лимоном идеально в работе прекрасно раскатывается, легко и надежно лепится. Начинка может быть любой на ваш вкус. У меня куриное филе, тушенное с луком и морковью, с добавлением остатка жареных грибов.

3 ч

Рецепт Рулета из слоеного теста с курицей и грибами
Рулеты Рулет из слоеного теста с курицей и грибами

Лук репчатый 1 головка; Шампиньоны 200 г; Слоеное тесто 250 г; Куриное филе 300 г; Соль по вкусу; Зеленый салат 1 пучок; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу...

30 мин