Домашний луковый пирог

Власова София

автор Власова София

15 отзывов
Рецепт домашнего лукового пирога
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирогов,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  пироги с курицей,  пироги с луком,  быстрые пироги,  домашние пироги.

Холодным зимним вечером этот пирог порадует вас не только красивым внешним видом, но и замечательным вкусом. Прост в приготовлении, доступные ингредиенты. Жаль, что фотография не может передать вкус и аромат этого пирога. Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт мраморный пирог.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 400 г
  • сливочное масло - 150 г
  • сметана - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сметана - 3 ст.л.
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • мука - 250 г
  • паприка красная молотая - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Смешать муку, соль, сливочное масло, сметану и замесить тесто. Вымешивайте до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к стенкам посуды. Сожмите тесто в шар и поставьте в холодильник на 30 минут.

  2. Лук нарезать тонкими кольцами.

  3. На смеси сливочного и растительного масла обжарьте лук до прозрачности, добавив соль, щепотку сахара, молотый мускатный орех и паприку.

  4. 1 яйцо взбейте с тремя столовыми ложками сметаны. И соедините с немного охлажденным луком.

  5. Круглую форму смазываем сливочным маслом. Тесто слегка раскатайте, выложите в форму, сделав по краям бортики.

  6. Луковую начинку выложить на тесто и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 С, минут на 40.

  7. Вынимаем. Пирог готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
hederenge
hederenge

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

nyuta
nyuta

Домашний луковый пирог просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Липчевская Варя
Липчевская Варя

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

akhtyamova_81
akhtyamova_81

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sashayowr
sashayowr

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт домашнего лукового пирога меня выручил!

valentina90
valentina90

Огромное спасибо!

Богаткина Зоя
Богаткина Зоя

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://thekitchn.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-ezhevikoi, тоже очень понравилось.

Катя Миндубаева
Катя Миндубаева

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт домашнего лукового пирога!

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю домашний луковый пирог.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

dasha
dasha

ДА!!! Власова, огромное спасибо, за рецепт домашнего лукового пирога.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Сахипова Ника
Сахипова Ника

Искала домашний луковый пирог, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Ариша Пчёлина
Ариша Пчёлина

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю домашний луковый пирог.

leleng
leleng

Какая красота…

dyakina_84
dyakina_84

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lika
lika

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Рецепт Домашнего шоколадного пирога в шоколадной глазури
Пироги Домашний шоколадный пирог в шоколадной глазури

Вкуснейшее блюдо для любителей шоколада, праздник души, услаждение глаз и вкусовых рецепторов.

1 ч 15 мин

Рецепт Средиземноморского пирога
Пироги Средиземноморский пирог

Не знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус: сладкая, мясная и прочее. Главное беспроигрышный внешний вид. Этот пирог получился очень вкусным, еще бы: разнообразие овощей и сыров, нежное тесто. Сразу предупреждаю, пирог получается огромный, буквально на весь противень, думала сбежит из духовки:)

2 ч 30 мин

Рецепт Сырно-лукового пирог
Пироги Сырно-луковый пирог

Сырно-луковый пирог может стать замечательной закуской или полноценным горячим блюдом, к которому можно подать горячий бульон. Готовится он в течение часа, затем его надо остудить и наслаждаться.

60 мин

Рецепт Пирога с виноградом
Пироги Пирог с виноградом

мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...

2 ч 30 мин