Сладкий пирог с киви

Ланник Даша

автор Ланник Даша

13 отзывов
Рецепт сладкого пирога с киви
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 229 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирогов,  пироги с курицей.

Пирог настолько нежный и легкий, что не замечаешь как отрезанного кусочка уже нет. Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт мраморный пирог.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • мука - 4 ст.л.
  • молоко - 3 ст.л.
  • желе - ½ шт.
  • киви - 1 шт.

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков. Белки с сахаром взбиваем в крепкую пену. Желтки взбиваем также и к ним подливаем молоко, продолжая взбивать, добавляем муку. Смешиваем желтки и белки, перемешивая снизу вверх. Выпекаем в заранее нагретой духовке до готовности.

  2. Вырезаем аккуратно мякоть, чтобы не повредить донышко.

    сладкий пирог с киви
  3. Желатин развести по рецепту на пачке.

    сладкий пирог с киви
  4. Готовое желе поставить в морозилку, чтобы схватилось до консистенции густого киселя. Киви порезать кусочками и выложить внутрь коржа.

    сладкий пирог с киви
  5. Залить желе и поставить в холодильник для окончательного застывания желе.

    сладкий пирог с киви
  6. Что делать с оставшейся мякотью? Предлагаю вариант: смешиваем 3-4 ложки густой сметаны с размороженной клубникой, добавляем сахар по вкусу. Берем глубокую тарелку и выстилаем ее пленкой пищевой. Смешиваем мякиш с приготовленной смесью и выкладываем в миску. Слегка утрамбовав (масса не должна быть очень жидкой).

    сладкий пирог с киви
  7. Далее оставляем в холодильнике тарелку на верхней полке (там похолоднее) на 3-4 часа - лучше больше. А потом переворачиваем на блюдо - получается купол, который обсыпаем цукатами, орехами (чем душа пожелает!). Вот и все! Приятного аппетита.

    сладкий пирог с киви

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ursersic
ursersic

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Приготовила сладкий пирог с киви на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Коротаева Алена
Коротаева Алена

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сладкого пирога с киви.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

arisha73
arisha73

пирог с ежевикой - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Поля Аська
Поля Аська

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Берко Светлана
Берко Светлана

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

tanya
tanya

Хороший сайт, зайду еще.

Люся Влади
Люся Влади

Делала сладкий пирог с киви только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

partsevskaya_73
partsevskaya_73

Ну и красота сладкий пирог с киви!!!
Обязательно попробую сделать!

alist
alist

Искала рецепт сладкого пирога с киви и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

toissut
toissut

Огромная благодарность вам,Ланник…))))

aticlimi
aticlimi

У меня вроде получилось!
спасибо!

anculto1998
anculto1998

Большое спасибо!!!
У Ланник очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Пирога с виноградом
Пироги Пирог с виноградом

мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...

2 ч 30 мин

Рецепт Пирога с ежевикой
Пироги Пирог с ежевикой

Пшеничная мука 550 г; Сливочное масло 250 г; Соль 1/2 г; Яйцо куриное 5 шт.; Вода 1 стак.; Песочное печенье 8 шт.; Замороженная ежевика 200 г; Молоко 500 мл; Сахар 200 г; Ванилин 1 г; Шоколадная стружка 20 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Пирога с капустой
Пироги Пирог с капустой

Сразу хочу оговориться. Этот пирог именно такой, какой люблю я. Вполне возможно, что кто-то посчитает его "сухим", с большим количеством теста и пр. Но я пришел к этому пирогу опытным путем. Мне нравится его есть со сладким черным чаем или холодным молоком. Поэтому предлагаю его как вариант и совершенно не претендую на "классику". Я уже описывал приготовление Капуста жаренная - просто и вкусно, где в конце было указано, что можно ее добавить в пирог. В качестве теста для пирога я использовал вариант Похлебкина Постное дрожжевое тесто для пирогов. Если вы хотите приготовить постный пирог, замените в рецепте теста молоко на воду, а в капусту не кладите яйца.

50 мин

Рецепт Черничного пирога
Пироги Черничный пирог

Невероятно вкусный пирог с черникой и апельсиновой цедрой! Очень вкусно. Необычно. Рецепт шведского пирога увидела по телевидению. Мне он понравился. Единственное замечание. Вмешивать начинку в тесто лучше в какой-нибудь емкости, чтобы не испачкать все вокруг.

2 ч 30 мин