Тыквенно-морковные маффины на хеллоуин

Полина Купряшкина

автор Полина Купряшкина

Рецепт тыквенно-морковных маффины на хеллоуин

Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1316 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт маффинов, домашние маффины.

Бесподобные маффины: нежные, сочные, воздушные. Пекла много раз нечто подобное и из тыквы и из моркови, но было что-то не то: то тесто слишком жесткое, то наоборот слишком водянистое. И наконец, я нашла идеальное сочетание. Специи сюда можно добавлять по вкусу: и мускатный орех и кардамон и т. д. Надо обязательно пробовать! Количество ингредиентов приведено из расчета на 12 штук среднего размера. Отличный вариант на завтрак, с чашечкой чая или кофе. Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт маффинов с черникой.

Ванильно-морковные маффины

40 мин

Маффины

Маффины с голубикой

35 мин

Маффины

Ингредиенты:

сахарный песок - 250 г
яйцо - 2 шт.
пюре - 1 стак.
морковь тертая - 1 стак.
сметана - 3 ст.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
мука - 2 стак.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
соль - ⅓ ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.

Как приготовить

Миксером взбить сливочное масло с сахаром до бела. По одному добавить яйца.
Затем добавить тыквенное пюре, сметану и ванильные экстракт. Тщательно перемешать.
В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Добавить муку к тыквенной смеси и перемешать. Затем добавить морковь.
Формочки для маффинов смазать маслом и заполнить их тыквенно-морковной массой на 2/3 высоты. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать 20 минут (у вас может уйти больше или меньше времени, это зависит от размера формочек и от особенностей духовки). Вынуть из духовки, дать немного остыть и вынуть из формочек. ENJOY!

Буду пробовать приготовить маффинов.

Омлетные маффины

40 мин

Маффины

Яблочные маффины с орехами пекан

50 мин

Маффины

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Даша Делидова

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

alina94

Полина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тыквенно-морковных маффины на хеллоуин — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тыквенно-морковных маффины на хеллоуин, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тыквенно-морковных маффины на хеллоуин.
СПАСИБОЧКИ!

rimma

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Шаршукова Инга

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

burnasheva_88

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

edrussenk1985

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

sushu

Полина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

harrors2001

Несу свеженькое! Рецепт ванильно-морковных маффины, обязательно к ознакомлению).

otimr

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Люда Бардинова

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

vera

Я слабо разбираюсь в тыквенно-морковных маффины на хеллоуин, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Диана Ягужинская

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Ванильно-морковные маффины

40 мин

Маффины

Маффины с голубикой

35 мин

Маффины

Маффины Ванильно-морковные маффины

Да, это опять я и опять с маффинами

40 мин

Маффины Маффины с голубикой

Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой.

35 мин

Маффины Маффины с булгуром

Дробленая пшеница булгур хороша тем, что не разваривается в кашу и в готовом состоянии уверенно держит форму. В этих маффинах благодаря повторной тепловой обработке крупинки булгура набухают до своей предельной, удивительно нежной кремовой консистенции и делают тесто в буквальном смысле слова сочным. Зерновая мука, как и булгур, помогает превратить эти маффины в максимально диетический завтрак.

35 мин

Маффины Кокосовые маффины

Простые до неприличия маффины, нужно только любить кокос. Родились в порыве пристроить куда-нибудь старую сметану, которой у меня скопилось аж 900 г.

40 мин