Тэги: несложный рецепт маффинов, маффины с сыром.
Закусочные кексики - прекрасная штука. Вроде бы и запах по дому разносится божественный, и тепло, и уют, как с настоящими пирогами, а усилий потрачено минимум. Подавайте такие маффины с молоком в качестве легкого ужина или как аккомпанемент к супам - например, вместо гренок к чесночному супу. Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт шоколадных маффинов.
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Завтрак, Пикник, Полдник
Просейте в миску муку с солью и разрыхлителем, добавьте мускатный орех и перемешайте. В другой миске взбейте яйцо с простоквашей и оливковым маслом до однородности. Смешайте содержимое двух мисок.
У шпината удалите стебли. Листья положите в сковороду, добавьте сливочное масло, закройте крышкой и поставьте на сильный огонь, готовьте 3 мин Откройте и готовьте до полного испарения жидкости, еще 2-3 мин Остудите и по- рубите произвольно.
Сыр натрите на мелкой терке. Половину отложите, остальной сыр добавьте в тесто вместе со шпинатом. Перемешайте до однородности.
Смажьте маслом формочки для маффинов, выложите тесто, заполняя формочки примерно на 1/2-2/3. Посыпьте маффины сверху отложенным сыром и запекайте в разогретой до 200 С духовке 20-25 мин Сразу же выньте их из формочек и подавайте теплыми.
Маффины очень удобно печь, выкладывая тесто не в сами формочки, а в уложенные в них специальные бумажные. Маффины в таких бумажных формочках выглядят очень мило. Еще один удобный вариант - силиконовые формочки. Их не нужно смазывать маслом.
Буду пробовать приготовить черничных маффинов.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шпинатных маффинов с сыром и мускатом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шпинатных маффинов с сыром и мускатом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, dasha76
Искала рецепт шпинатных маффинов с сыром и мускатом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт маффинов с сыром и ветчиной в слоеном тесте, тоже очень понравилось.
Посмотрела на фото шпинатных маффинов с сыром и мускатом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за рецепт шпинатных маффинов с сыром и мускатом, он мне пригодился.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шпинатных маффинов с сыром и мускатом, если бы не доверяла рецептам dasha76 на все 100%.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Хочу предложить вам рецепт довольно простых, но очень вкусных маффинов. Они хорошо подойдут для завтрака
1 ч
Кабачки (небольшие, молодые) 1 шт.; Мука пшеничная 150 г; Молоко 80 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сыр (твердый, например маасдам) 50-70 г; Масло оливковое 50 мл; Мята 2-3 веточки; Манная крупа 2 ст.л.; Разрыхлитель 1 пакетик; Перец (черный свежемолотый) щепотка; Соль морская пищевая щепотка...
1 ч 20 мин
Очень нежные маффины с кабачком и сыром - вкусно и полезно! Такую несложную выпечку можно приготовить для завтрака, к тому же времени на это уходит совсем немного. Часто дети не очень уважают этот овощ. Но в этих маффинах кабачок неузнаваем, поэтому без проблем можно накормить маленьких "нехочух". Маффины получаются удивительно нежными. Их можно подавать и в качестве закусочных. На мой взгляд, маффины с кабачком на следующий день еще вкуснее.
50 мин
Кексы готовлю давно. Получались всегда. Вчера впервые приготовила маффины. Было очень вкусно. Решила поделиться рецептом с Вами.
40 мин
Dasha76, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.