Маффины на основе натурального йогурта

manyasha_p.livejournal.com

автор manyasha_p.livejournal.com

9 отзывов
Рецепт маффинов на основе натурального йогурта
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 367 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт маффинов,  простые маффины.

Для этих маффинов использовала натуральный йогурт, который приготовила в йогуртнице. Маффины получаются очень нежные и пористые. Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт маффинов с лососем.

Ингредиенты:

  • Йогурт натуральный 300 мл
  • Курага 20 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная 300 г
  • Миндаль 20 г
  • Разрыхлитель теста 8 г
  • Сахар (песок) 150 г
  • Сливочное масло 300 г

Как приготовить

  1. Подготавливаем ингредиенты и инструменты.

  2. Масло растопить, остудить

    маффины на основе натурального йогурта
  3. Яйца взбить с сахаром в пену.

    маффины на основе натурального йогурта
  4. Добавить йогурт, сливочное масло, муку, смешанную с разрыхлителем.

    маффины на основе натурального йогурта
  5. Нарезаем сухофрукты и орехи.

    маффины на основе натурального йогурта
  6. Добавляем в тесто орехи и сухофрукты.

    маффины на основе натурального йогурта
  7. Вставляем в металлическую форму на 12 маффинов бумажные формы.

    маффины на основе натурального йогурта
  8. Заполняем формы тестом.

    маффины на основе натурального йогурта
  9. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке около 50 мин Поверяем готовность тестером.

    маффины на основе натурального йогурта
  10. Приятного аппетита!

    маффины на основе натурального йогурта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lika
lika

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Митинская Люда
Митинская Люда

Вот это да! Какой красивый рецептик маффинов на основе натурального йогурта! А вкусный и простой!

ericho
ericho

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

cunelalee1972
cunelalee1972

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

lyudagovskaya_84
lyudagovskaya_84

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

zina77
zina77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Вика Лукашева
Вика Лукашева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

fokeeva_89
fokeeva_89

Обязательно попробуйте маффинов с изюмом, это вкусно.

otsoslofu
otsoslofu

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Рецепт Маффинов с голубикой
Маффины Маффины с голубикой

Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой.

35 мин

Рецепт Маффинов из ряженки
Маффины Маффины из ряженки

Вкусные, сладкие маффины к чаю понравятся всем. Если хотите попробовать что-то новое - приготовьте маффины из ряженки: рецепт просто, зато результат - бомба!

45 мин

Рецепт Маффинов с булгуром
Маффины Маффины с булгуром

Дробленая пшеница булгур хороша тем, что не разваривается в кашу и в готовом состоянии уверенно держит форму. В этих маффинах благодаря повторной тепловой обработке крупинки булгура набухают до своей предельной, удивительно нежной кремовой консистенции и делают тесто в буквальном смысле слова сочным. Зерновая мука, как и булгур, помогает превратить эти маффины в максимально диетический завтрак.

35 мин

Рецепт Кокосовых маффинов
Маффины Кокосовые маффины

Простые до неприличия маффины, нужно только любить кокос. Родились в порыве пристроить куда-нибудь старую сметану, которой у меня скопилось аж 900 г.

40 мин