Тэги: простой рецепт маффинов, вкусные рецепты, шоколадные маффины.
Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт маффинов с лососем.
Черные маффины
Ингредиенты:
- Черный шоколад 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Сахар 4 столовые ложки
- Пшеничная мука 6 столовых ложек
- Разрыхлитель 8 г
- Соль щепотка
Специальное оборудование:
Соусник, Силиконовые формочки для выпекания
Как приготовить
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Растопить масло и добавить в сахарно-яичную смесь.
-
Растопить шоколад.
-
Добавить в смесь муку, разрыхлитель, шоколад, сахар и хорошо перемешать.
-
Выложить тесто в формочки запекать примерно 20 минут в духовке разогретой до 180 градусов. Готовность можно проверить проткнув маффин зубочисткой или кончиком ножа. Если тесто не прилипает, значит оно готово.
-
Теплые маффини украсить по желанию.
На заметку:
Масло и шоколад я отдельно топила в микроволновке. Шоколад нужно топить постепенно, время от времени вынимая и мешая его, чтобы не густел и не пригорал. По оригинальному рецепту у вас получиться 9 больших маффинов.
Буду пробовать приготовить маффинов осень.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Сарбайцева Маша
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А черных маффинов обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
fokeeva_89
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Букатова Ира
Это очень - очень вкусный рецепт!
kristina
Отлично, черные маффины — супер, понравилось всем!
kabirova_92
Прекрасный рецепт!
Лучше делать черных маффинов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
liza82
Спасибо огромное за рецепт! черные маффины супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
fatikhova_78
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
ederite
Іванка, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
usham2005
Обязательно сделаю черных маффинов!!!
itedong
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я черных маффинов не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
bugrova_70
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
veselkova_93
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
and032
Ох, какая вкуснятина!
Морген Зоя
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
bugrova_70
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела черных маффинов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Маффины Маффины с черникой
Здесь я вам расскажу простой рецепт маффинов с черничной начинкой. Это настоящая классика. Вы сможете порадовать свою семью вкусной выпечкой к чаю, которая готовится буквально за полчаса. Пробуйте!
30 мин
Маффины Кокосовые маффины
Простые до неприличия маффины, нужно только любить кокос. Родились в порыве пристроить куда-нибудь старую сметану, которой у меня скопилось аж 900 г.
40 мин
Маффины Маффины творожные
Маффины бывают шоколадными и сливочными, с разными начинками, с легкой лимонной кислинкой или грушевой сладостью, но я также пеку менее традиционные вкусные острые творожные маффины с луком и перцем.
30 мин
Маффины Маффины из лаваша
Как говорится, лаваш наше все) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом Представляю на ваш суд еще одно блюдо с его участием. С начинкой можно эксперементировать бесконечно и от этого блюдо будет только выигрывать.! Из данного колличества продуктов у меня вышло 12 маффинчиков)
45 мин
Сейчас буду готовить черных маффинов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)