Вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом

yeleonora94

автор yeleonora94

13 отзывов
Рецепт вишнева-миндальных маффины с белым шоколадом
  • Общее время: 150 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 195 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины,  маффины на кефире.

Привет любителям белого шоколада! Эти маффины будут отличным лакомством для вас. Мои сладкоежки их уже оценили и заключили, что кексы-то вкусные, но больше одного за раз не съешь. Но здесь надо учитывать, что я пекла их не в стандартных формочках, а в формах для суфле объемом 220 мл. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 небольших маффинов. Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт шоколадных маффинов.

Ингредиенты:

Основа

  • пшеничная мука 400 г
  • сахар 155 г
  • молотый миндаль 80 г
  • сливочное масло 90 г
  • яйца 1 шт.
  • кефир 310 г
  • вишня 300 г
  • белый шоколад 150 г
  • разрыхлитель 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем сахар и молотый миндаль, перемешиваем.

    вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом
  2. В другой миске смешиваем кефир со взбитым яйцом и растопленным сливочным маслом.

    вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом
  3. Соединяем две смеси, замешиваем тесто.

    вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом
  4. Вмешиваем нарубленный шоколад и вишню, раскладываем по смазанным формам и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут или до сухой лучинки.

    вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом
  5. Приятного чаепития!

    вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nastenok
nastenok

Готовила вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lyudochka88
lyudochka88

Yeleonora94, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом по вашему рецепту, получилось сразу.

serinde1982
serinde1982

Это было превосходно...
чуть вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом вместе с пальцами не слопала)

ksyusha96
ksyusha96

Не перестаю удивляться! Класс!

Юрина Василиса
Юрина Василиса

Можно еще добавить маффинов с шоколадом. Интересный рецепт.

urretti1972
urretti1972

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ulya82
ulya82

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Ева Митрофанова
Ева Митрофанова

Yeleonora94, аппетитно - чудо!

tirorillu1995
tirorillu1995

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

lyudmila93
lyudmila93

Только закончила приготовление вишнева-миндальных маффины с белым шоколадом.
Спасибо!

Зятюк Лизавета
Зятюк Лизавета

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Заславец Таня
Заславец Таня

+++,
муж в восторге))))))))))))

Виктория Светикова
Виктория Светикова

Сегодня приготовила, получилось вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Рецепт Шоколадных маффинов с белым шоколадом и миндалем
Маффины Шоколадные маффины с белым шоколадом и миндалем

Я вам сегодня маффинов принесла. Они готовятся так же быстро, как и съедаются. Это одни из самых любимых маффинов моих деток

1 ч

Рецепт Шоколадных маффинов с шоколадом и орешками
Маффины Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сахар 100 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Какао 4 ч.л.; Шоколад по вкусу...

1 ч

Рецепт Маффинов из овсянки и бананов с шоколадом
Маффины Маффины из овсянки и бананов с шоколадом

Эти маффины делают без добавления муки и сахара. Такие сделать очень просто: забросьте все ингредиенты в блендер и перемешайте. Записывайте, как приготовить маффины из овсянки и бананов с шоколадом.

40 мин

Рецепт Маффинов с белым шоколадом и виноградом
Маффины Маффины с белым шоколадом и виноградом

Сливочное масло 80 г; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Виноград 300 г; Белый шоколад 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сметана 23%-ная 200 г; Сахар 100 г...

40 мин