Тэги: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин.
Если вы являетесь поклонником индийской кухни, то наверняка захотите узнать, как приготовить индийские лепешки. Они заменяют хлеб, выпекаются просто на сковороде, вам не придется возиться с духовкой. Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт индийские лепешки чапати.
Повод:
На обед, На ужин
Смешайте молоко, воду (сначала 120 мл) и йогурт, добавьте сахар. А муку отдельно соедините с содой и разрыхлителем.
Теперь смешайте жидкую массу с мукой и начните вымешивать тесто. Если нужно, добавьте муки или воды. Должен получиться плотный комок.
Накройте тесто мокрым полотенцем и дайте постоять 10 минут.
Обомните тесто, смазав маслом, и оставьте на 2 часа.
Теперь поделите тесто на несколько честей и раскатейте лепешки, присыпав их семенами.
Разогрейте сковороду, по желанию смажьте маслом. Запекайте лепешки до легкой золотистости с двух сторон.
Готовые лепешки склыдваейте дург на друга и по желанию промазывайте маслом.
Я не могу сказать, что это безвкусные пресные лепешки, они довольно вкусные. Подходят и вместо хлеба к различным блюдам, и, например, для полдника, если смазать их вареньем. Тесто готовится просто, но нужно дать ему время настояться.
Буду пробовать приготовить сладкие индийские лепешки роти.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я еще не делал индийские лепешки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как индийские лепешки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Сегодня расскажу, как приготовить индийские лепешки с начинкой. Это очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое не очень распространено в нашей стране, но которое точно вам понравится!
90 мин
Такие лепешки удивительно хороши! И в качестве хлеба со сметаной, джемом, да и сами по себе. Времени для готовки потребуется совсем не много, продукты имеются практически всегда, а желающие полакомиться лепешками, думаю, у вас найдутся! Лепешки долго не черствеют, можно смело их брать в дорогу и на пикник.
30 мин
По этому рецепту получаются прекрасные лепешки Наан. У меня нет печи тандыр, но гриль - это самая лучшая ему замена. Вы можете также поджарить их на сковороде со сливочным маслом.
3 ч 37 мин
В моей семье полюбились вот такие простые и вкусные лепешки. Начинку можно приготовить любую, у меня в этот раз с фаршем.
1 ч 30 мин
Отчитываюсь.
индийские лепешки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.