Пита с ветчиной

Рецепт питы с ветчиной
  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 568 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт лепешек,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты.

Эта закуска точно придется вам по вкусу - рецепт приготовления питы с ветчиной представлен ниже. Питу с ветчиной можно подать на фуршет или взять с собой в качестве закуски на пикник. Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт питу с фаршем и овощами.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 10 шт.
  • Сыр твердый — 500 г
  • Ветчина — 300 г
  • Филе куриное — 500 г
  • Зеленый лук — 150 г
  • Кефир — 125 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 5 шт.

Повод:

На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. куриное филе промываем в холодной воде. Режем на кусочки и опускаем в кастрюлю с водой. Варим на среднем огне в течение получаса.

  2. Измельчаем лук.

    пита с ветчиной
  3. Сыр натираем на терке.

    пита с ветчиной
  4. Мелко нарезаем ветчину ломтиками.

    пита с ветчиной
  5. В отдельной миске смешиваем кефир с яичным желтком.

    пита с ветчиной
  6. Готовим начинку. Смешиваем лук, ветчину, филе, половину сыра. Приправляем все солью и перцем и смешиваем.

    пита с ветчиной
  7. В каждый кусок лаваша укладываем приблизительно по 200 грамм начинки.

    пита с ветчиной
  8. Заворачиваем лаваши в рулеты с начинкой.

    пита с ветчиной
  9. В миску с кефиром и яйцами добавляем муки, приправляем солью и перцем. Мешаем до однородности и заливаем рулеты.

    пита с ветчиной
  10. Сверху выкладываем тертый сыр. Запекаем все в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 минут.

    пита с ветчиной

На заметку:

  • Для приготовления питы с ветчиной в домашних условиях надо подготовить начинку, завернуть ее в лаваш, затем подготовить заливку и разлить ее по рулетам. Далее запекаем лаваш, посыпая его тертым сыром. Все просто!

  • Буду пробовать приготовить питу.

Рецепт питы с ветчиной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
toma81
toma81

Спасибо!
Отличный рецепт питы с ветчиной!

atseras2005
atseras2005

Прикольный рецепт

Ева Митрофанова
Ева Митрофанова

Вкусно как у мамы!

Полтавченко Даша
Полтавченко Даша

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

osper1992
osper1992

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

itaito2001
itaito2001

Илкина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Козленко Мила
Козленко Мила

Пита с ветчиной - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Букатова Ника
Букатова Ника

Есть новый рецепт питы с овощами и хумусом.

bukatova_96
bukatova_96

Как вкусно! Приходится считать калории...

dedrirti
dedrirti

Готовила питу с ветчиной Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

valya
valya

Рецептик питы с ветчиной прямо специально для меня.

necimbo1980
necimbo1980

Спасибо за рецептик питы с ветчиной!!!
Муж был в восторге.
питы с ветчиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рецепт Питы с моцареллой, руколой и помидорами
Лепешки Пита с моцареллой, руколой и помидорами

большой шарик моцареллы - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; лепешка пита - 1 шт.; сыр - 50 г; небольшой пучок руколы - 1 шт.; оливки без косточек - 3 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - ¼ ч.л....

20 мин

Рецепт Питы с овощами и хумусом
Лепешки Пита с овощами и хумусом

питы - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; морковь - ½ шт.; соевые ростки - 1 горсть; листья салата - 1 горсть; кинза свежая - 1 веточка; оливковое масло - 1 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка; нут - 6 ст.л.; лимоны - 1 шт.; маленький пучок шнитт-лука - 1 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.; паста тахини - 1 ст.л....

45 мин

Рецепт Питы с говяжьим фаршем
Лепешки Пита с говяжьим фаршем

Отличная закуска на ужин, которую можно и на работу взять. Хочу показать вам свой рецепт питы с говяжьим фаршем и рисом.

35 мин

Рецепт Питы с начинкой и без
Лепешки Пита с начинкой и без

Мы очень любим питу и до определенного времени покупали ее достаточно часто. Делали утром типа пиццу, так бегом, бегом. Но вот как то обнаружив рецепт питы, еще прошлой весной у соседки по блогу (Черешенки), и теперь пеку по этому рецепту уже в течении года, много, много раз. Увидела недавно идентичные у Заремочки. Вообще очень рекомендую этих кулинаров, если, кто еще с ними не знаком. Талантливые кулинарочки, душевные девушки и добрые, заботливые мамы, а что еще нужно для доброго общения, прекрасных рецептов и красивых постов. Читайте, готовьте по их рецептам и точно не попадете впросак. Вернемся к пите) Короче, все, мы перестали покупать питу, откровенную гадость, а стала печь ее сама Домашняя пита безумно вкусная. Я ее люблю просто с маслом. А вот дети едят ее и с маслом, вареньем, а еще из нее мы делаем бургеры, ну может не бургеры, но, что то в этом роде. Как же это вкусно. Короче рецепт.!!

200 мин