Тэги: простой рецепт лепешек, красивые рецепты.
Сегодня расскажу, как приготовить индийские лепешки с начинкой. Это очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое не очень распространено в нашей стране, но которое точно вам понравится! Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт сырные лепешки с начинкой.
Повод:
На завтрак, На полдник
Для начала приготовьте тесто. Для этого в просеянную муку добавьте размягченное сливочное масло и подсолнечное масло.
2. Посолите и небольшими порциями добавьте воду, замешивая упругое тесто. Затем накройте его пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час.
3. Приготовьте начинку. Для этого отваренный картофель разомните вилкой или толкушкой, затем добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте.
4. Далее разделите тесто на небольшие шарики и каждый раскатайте в тонкий пласт. Выложите в центр начинку и защипните края, сформировав пирожок. Затем снова раскатайте пирожок в тонкий пласт.
5. Выпекайте лепешки на сухой разогретой сковороде, периодически переворачивая и смазывая растопленным сливочным маслом. Жарьте, пока лепешка не пропечется. Приятного аппетита!
Индийские лепешки очень хороший вариант быстрого и сытного завтрака с картофельной начинкой. Тесто для таких лепешек невероятно простое в приготовлении, так что с ними справится каждая хозяйка. Тесто, приготовленное по этому рецепту, можно использовать в качестве основы для любой начинки, например, можно добавить немного фарша в картофельную массу. Рекомендую смазывать лепешки сливочным маслом во время выпечки, так они станут намного мягче.
Буду пробовать приготовить лепешки на кефире с начинкой.
Хороший рецепт!!!
Я приготовила индийские лепешки с начинкой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А индийские лепешки с начинкой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Таня за отличные и простые рецепты!
Таня, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю индийские лепешки с начинкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Первый раз сделала сама индийские лепешки с начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, Таня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим индийские лепешки с начинкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
мука - по вкусу; кефир - по вкусу; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; творог - по вкусу; брынза - по вкусу; сыр - по вкусу; зелень - по вкусу...
45 мин
Этот рецепт пользуется большой популярностью в моей семье. Хрустящие сладкие лепешки обжариваются на тяжелой сковороде. Все в моей семье их обожают!
40 мин
Такие лепешки удивительно хороши! И в качестве хлеба со сметаной, джемом, да и сами по себе. Времени для готовки потребуется совсем не много, продукты имеются практически всегда, а желающие полакомиться лепешками, думаю, у вас найдутся! Лепешки долго не черствеют, можно смело их брать в дорогу и на пикник.
30 мин
Есть продукты и блюда, которые в разных странах называются по-разному, а на вкус почти одинаковы. Меняются некоторые ингредиенты в них, а суть остается. Вот, как приготовить индийские лепешки чапати.
60 мин
Спасибочки :)