Тэги: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин.
Закусочные хрустящие трубочки из лаваша с нежным картофельным пюре, румяной корочкой и кунжутом. Готовится просто, зато результат замечательный! Рецепт лаваша с картофельным пюре вашему вниманию. Любителям лаваша предлагаю приготовить рецепт лаваш тонкий.
Повод:
На завтрак, На ужин, На полдник
В подсоленной воде отварите картошку, слейте воду, добавьте черный молотый перец и приготовьте пюре.
Лаваша разровняйте на ровной поверхности, смажьте маслом тщательно.
Через ситечко присыпьте лаваш мукой. Затем сверху положите второй лаваш ровно и примните. Порежьте на полоски шириной 4-5 см. Потом их еще и пополам разрежьте.
На кончик полоски выкладывайте пюре, сверните потом ее трубочкой.
Форму для выпекания застелите пергаментом. Выложите рядами в нее все трубочки.
Смажьте яйцом и, по желанию, посыпьте кунжутом. Выпекать при 200 С до румяной корочки.
Вот такие рулетики получились.
Если лаваша с картофельным пюре суховат - подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Я уже пробовала делать конвертики и лепешки из лаваша с картошкой. Теперь решила сделать небольшие трубочки. Для приготовления лаваша с картофельным пюре нам понадобится: лаваш тонкий армянский, картошка, масло, специи и кунжут для присыпки. Еще яйцо, чтобы смазать трубочки и они стали румяными. Готовится все просто и легко!
Буду пробовать приготовить лаваш с маслом.
У меня лаваш с картофельным пюре прямо как на картинке!
получилось шикарно, hinge спасибо за рецептик!!!
Очень довольна лавашом с картофельным пюре! Благодарю за рецепт.
Я никогда не готовила лаваш с картофельным пюре — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Отчитываюсь.
лаваш с картофельным пюре супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
ДА!!! hinge, огромное спасибо, за рецепт лаваша с картофельным пюре.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Отличная тема:) уже в закладке.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Научись готовить настоящий тонкий лаваш! Бездрожжевой лаваш получается очень тонким, похожим на бумагу. Залог вкусного лаваша в первую очередь - это мука. Мука должна быть качественной, хорошего сорта. Немаловажную роль играет и просеивание: перед замесом теста мука просеивается дважды. А чтобы тесто было эластичным и не рвалось, после замеса его оставляют на некоторое время "отдышаться". Пресное тесто не должно быть мягким! Оно всегда плотное, упругое. В противном случае при тонкой раскатке пласт обязательно порвется.
1 ч 20 мин
Отличный тонкий лаваш прекрасно подойдет вместо хлеба с супу, в него можно завернуть любую начинку. А уж сделать домашнюю шаурму - легче легкого.
90 мин
Вкусная закуска на праздничный стол! Пробуй! Лаваш со шпротами - это простое блюдо, но в кулинарии иногда так бывает, что все простое становится гениальным. Эта закуска - именно тот самый случай! Вкусное сочетание ингредиентов, получается сытно, а готовить проще простого. Если вдруг по какой-то причине майонез употреблять не хочется, заправку можно сделать из натурального йогурта без наполнителей, добавив к нему чайную ложку горчицы и один зубчик чеснока. Так будет диетичней.
1 ч 30 мин
Мы как-то отдыхали в Грузии. Дело было летом, летом было жарко, но булочник пек лаваши. Я привыкла, что грузинский лаваш тонкий, как для шавермы, ан-нет! Булочник сказал, что именно такой должен быть.
180 мин
Давненько мы с подругой пробовали приготовить лаваш с картофельным пюре на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лаваш с картофельным пюре — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лаваш с картофельным пюре.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!