Тэги: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин.
Великолепная домашняя шаурма из лаваша с овощами. Отличный вариант для обеда или перекуса в дорогу. Намного полезнее фаст-фуда. Любителям лаваша предлагаю приготовить рецепт постный лаваш.
Лаваш с овощами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 395 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 г
- Сыр — 100 г
- Картофель — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Пучок укропа — 1 шт.
- Лаваш — 3 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Паприка — 0,3 ч.л.
- Цедра лимона — 1 ч.л.
- Масло растительное — 75 мл
- Сметана — 6 ст.л.
- Чеснок — 6 Зубчиков
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Картофель порежьте соломкой и обжарьте на сковороде до готовности.
-
Порежьте лук тонкими кружками, помидор дольками, а зелень измельчите. Потрите сыр.
-
Отварите и порежьте куриное филе.
-
Разделите начинку на две части. Так же поступите и с одним из листов лаваша. Положите на стол один лист и половинку листа лаваша. Сверху разложите слоями начинку - куриное филе, картофель, порезанный соленый огурец, помидоры, зелень и сыр. Сверху посыпьте цедрой, разложите лук и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде.
На заметку:
Порежьте все овощи, зелень и отваренное куриное филе. Сыр потрите. Картофель обжарьте на сковороде до готовности. Продуктов должно хватить на две порции. Положите на стол лаваш. Сверху разложите слоями начинку, посыпьте цедрой лимона и полейте сметаной. Сверните в плотный рулет и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон по 5 минут. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лаваш с лососем.
Рецепт лаваша с овощами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
zhenya72
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
elizaveta95
Огромная благодарность вам,olfof…))))
olesya78
Olfof!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лаваш с овощами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
olfof спасибо вам огромное!
Домахина Алена
А у меня лаваш с овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
olfof, спасибо за рецептик!!!
alekmorse2002
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Светлана Паничева
Сегодня приготовила лаваш с овощами,очень вкусно!
olfof ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Елькина Валя
Бесподобный рецепт лаваша с овощами!!!
Все получилось, спасибо, olfof!!!
tatyana73
Как вкусно! Я полюбила лаваш с овощами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
saybu
Как здорово!:)
Спасибо большое, olfof
Лагунова Эля
Вкусно, красиво и незатратно!!!
terpelova_74
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
ersene
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Лаваш Бездрожжевой лаваш
Научись готовить настоящий тонкий лаваш! Бездрожжевой лаваш получается очень тонким, похожим на бумагу. Залог вкусного лаваша в первую очередь - это мука. Мука должна быть качественной, хорошего сорта. Немаловажную роль играет и просеивание: перед замесом теста мука просеивается дважды. А чтобы тесто было эластичным и не рвалось, после замеса его оставляют на некоторое время "отдышаться". Пресное тесто не должно быть мягким! Оно всегда плотное, упругое. В противном случае при тонкой раскатке пласт обязательно порвется.
1 ч 20 мин
Лаваш Лаваш со шпротами
Вкусная закуска на праздничный стол! Пробуй! Лаваш со шпротами - это простое блюдо, но в кулинарии иногда так бывает, что все простое становится гениальным. Эта закуска - именно тот самый случай! Вкусное сочетание ингредиентов, получается сытно, а готовить проще простого. Если вдруг по какой-то причине майонез употреблять не хочется, заправку можно сделать из натурального йогурта без наполнителей, добавив к нему чайную ложку горчицы и один зубчик чеснока. Так будет диетичней.
1 ч 30 мин
Лаваш Лаваш грузинский
Мы как-то отдыхали в Грузии. Дело было летом, летом было жарко, но булочник пек лаваши. Я привыкла, что грузинский лаваш тонкий, как для шавермы, ан-нет! Булочник сказал, что именно такой должен быть.
180 мин
Лаваш Лаваш с сардиной
Лаваш пользуется популярностью! Многие употребляют его в пищу вместо традиционного хлеба. Кроме того, из лаваша можно приготовить вкусный закусочный рулет с начинкой из консервированной сардины.
25 мин
Приготовила.
Едим.
Но от лаваша с овощами я ожидала бО'льшего!!!