Этот замечательный рецепт точно войдет в вашу кулинарную книгу!
Как порой хочется домашнего, вкусного хлеба, который готовила в детстве мама, или бабушка. Я знаю один такой кулинарный рецепт для его приготовления. Слушайте внимательно. Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт постный хлеб.
Возьмите глубокую посуду (лучше эмалированную), смешайте в ней муку, соль, сахар, соду и размягченное сливочное масло, а также масло, яйцо и кефир. Все хорошо перемешайте. Сформируйте из теста шар, на нем сделайте неглубокий надрез в форме буквы Х.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Смажьте противень (или форму для выпекания) растительным маслом, выложите на нег тесто. Сверху можно смазать кефиром (только немного), и поставьте в духовку на сорок-пятьдесят минут.
После того как хлеб испечется (вы узнаете это по прекрасному запаху из духовки), переложите его на тарелку или поднос и дайте немного остыть.
А теперь можно пробовать ваш самодельный вкусный хлеб, такой горячий, с хрустящей корочкой. Он подойдет к любой еде, да и просто со стаканом молока - настоящее удовольствие!
Приятного вам аппетита!
Буду пробовать приготовить кукурузный хлеб.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Огромное спс за рецептик!!! =)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Привет всем, случайно узнала о бездрожжевом хлебе на закваске с цельнозерновой мукой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Инка, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Супер!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Вот и родила новый рецепт. Это вкусный хлеб с мелкопористым мякишем, структура не такая воздушная, как у хлеба из предыдущих моих рецептов. Она более плотная. (стартер - готовая закваска, хранящаяся в холодильнике. Описание ее приготовления в рецепте "хлеб французский)
50 мин
Затрать минимум времени, получи превосходный результат! Я пеку хлеб дома и знаю сколько времени нужно потратить, чтобы на столе красовалась свежеиспеченная буханка с румяной корочкой. Сегодня мной опробован новый экспресс-рецепт супербыстрого замеса теста! Это невероятно, но все получилось быстро и превосходно!
2 ч 10 мин
Если вы на диете или заботитесь о своем здоровье, смотрите, как приготовить заварной бездрожжевой хлеб. Несмотря на кропотливость и хлопотность этого занятия, такой хлеб получается вкусным и полезным.
2280 мин
Соль 2 ч.л.; Сухие дрожжи 30 г; Сахар 1 ч.л.; Молоко 500 мл; Пшеничная мука 1 кг; Сливочное масло 50 г...
2 ч
Получилось отменно!
Инка, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))