Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт китайский хлеб.
Банановый хлеб
Ингредиенты:
- Бананы 3 шт.
- Мука рисовая 1 стак.
- Хлопья 5 злаков 1/2 стак.
- Сахар коричневый 80 г
- Пекан 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Миндальный сироп 1 ст.л.
- Масло сливочное 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Шафран 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахарная пудра для посыпки
Как приготовить
-
Очень спелые бананы размять вилкой в грубое пюре.
-
Вбить к бананам яйцо и всыпать коричневый сахар, перемешать.
-
Рисовую муку просеять с щепоткой соли и разрыхлителем с шафраном.
-
Злаковые хлопья прокалить в духовке до легкого румянца.
-
Орехи пекан подрумянить и растолочь.
-
Смешать просеянную муку, злаковые хлопья и орехи.
-
Соединить жидкую и сухую массы, капнуть миндальные ароматизатор и хорошо все перемешать.
-
Сливочное масло растопить, влить в бананово-хлебную массу, перемешать и дать постоять минут 10-12.
-
"Кирпичик" для выпечки смазать маслом, выложить тесто в форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 45-50. Готовность проверить на сухую лучину. Готовый банановый хлеб остудить, присыпать сахарной пудрой.
-
Рецепт "Банановый хлеб" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить мясной хлеб.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
alotea1998
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
houdat
Обожаю банановый хлеб — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
rorenc
хлеб франциска i готовила, а вот банановый хлеб - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Шибалкова Марианна
Ашарина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Шпунтик Танюша
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
duryagina_98
Ашарина!
Спасибо огромное за новенький рецептик бананового хлеба!!!
talanova_94
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, банановый хлеб суперрр!!!
eva
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
emyed1999
УРА!!! Свершилось!
Я сделала банановый хлеб!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Катарина Сабельникова
Как же аппетитно.
ofrorerer
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
lyudochka88
Отлично, банановый хлеб — супер, понравилось всем!
Липчевская Варя
Удачный рецепт, получается с первого раза)
nadezhda
А я думала разбираюсь в приготовлении бананового хлеба:D:D, а здесь такое:)
Рахманиан Зинка
Ашарина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт бананового хлеба!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
elizaveta82
Муж не любит банановый хлеб, а тут увидев это чудо попросил положить ему банановый хлеб!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Хлеб Банановый хлеб с манго
мука пшеничная — 500 г; банан; пахта — 200 мл; дрожжи; сок апельсиновый — 30 мл; сок манго — 30 мл; сухофрукты — 40 г; мёд — 50 г; масло сливочное; соль; сахар...
4 ч 5 мин
Хлеб Многозерновой хлеб
Очень люблю домашний хлеб и частенько пользуюсь хлебопечкой. Она по-настоящему упрощает жизнь современным хозяйкам. Готовлю хлеб с различными добавками. Но в этот раз, увидев в магазине готовую смесь для выпечки домашнего хлеба, подумала: "к чему выдумывать что-то самой, если за тебя уже кто-то придумал?". Многозерновая смесь для хлеба это действительно вещь! Результат меня очень порадовал.поэтому делюсь с Вами этим рецептом, а также своими небольшими советами по приготовлению.
2 ч
Хлеб Деревенский хлеб
Он очень мягкий, пористый и легкий! Тоненькая хрустящая корочка и безумный аромат. кто не любит лук, может не волноваться, так как измельченный в блендере, и пропеченый, он не ощущается на зубок:)
2 ч 30 мин
Хлеб Хлеб на закваске
Следуя советам Ришара Бертине, печем хлеб на закваске. Закваску мы готовили. Из этого количества ингредиентов получится 2 буханки. Если вам этого много, возьмите половину порции. Все ингредиенты взвешиваем на весах, и воду тоже. Контраст между темными и белыми надрезами на корочке - одна из характерных особенностей хлеба на закваске. Достигается он благодаря тому, что во время расстойки миски обильно посыпаются мукой.
2 ч
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..