Хлеб из цельнозерновой муки

Рецепт хлеба из цельнозерновой муки
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 13 порций
  • Калорий: 360 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Воздушный мякиш, тоненькая и хрустящая корочка Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт хлеб в мультиварке.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная цельнозерновая 475 г
  • вода теплая 300 мл
  • мед 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • дрожжи сухие 1,5 ч.л.

Как приготовить

  1. У меня хлебопечь "Gorenje вм900". Согласно инструкции вначале загружаю в ведерко жидкие ингредиенты: воду, масло, мед. Затем сухие: соль, муку, дрожжи. Вы поступаете согласно инструкции к своей хлебопечке. Выставляю режим "основной", вес 700 г. Цвет корочки выставляете на свое усмотрение. Через 2 часа 50 минут получаем вот такой душистый хлебушек.

Рецепт хлеба из цельнозерновой муки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Аня Романчук
Аня Романчук

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

musina_80
musina_80

Да хлеб из цельнозерновой муки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать хлеб из цельнозерновой муки постоянно.

Ксюша Вихтинская
Ксюша Вихтинская

Спасибо, буду попробовать)))

rimiera
rimiera

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает хлеб из цельнозерновой муки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Спасибо за рецепт хлеба из цельнозерновой муки, получилось!

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

anima
anima

Кто-нибудь готовил постный хлеб из спельтовой муки с лимоном и розмарином по этому рецепту? понравилось?

tonya81
tonya81

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

sofiya80
sofiya80

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Рецепт Постного хлеба из спельтовой муки с лимоном и розмарином
Хлеб Постный хлеб из спельтовой муки с лимоном и розмарином

Спельтовая мука 200 г; Пшеничная мука 200 г; Вода 280 мл; Сушеный розмарин 5 г; Лимон 1 шт.; Соль 8 г; Свежие дрожжи 8 г...

20 мин

Рецепт Бездрожжевого хлеба на закваске с цельнозерновой мукой
Хлеб Бездрожжевой хлеб на закваске с цельнозерновой мукой

Вот и родила новый рецепт. Это вкусный хлеб с мелкопористым мякишем, структура не такая воздушная, как у хлеба из предыдущих моих рецептов. Она более плотная. (стартер - готовая закваска, хранящаяся в холодильнике. Описание ее приготовления в рецепте "хлеб французский)

50 мин

Рецепт Многозернового хлеба
Хлеб Многозерновой хлеб

Очень люблю домашний хлеб и частенько пользуюсь хлебопечкой. Она по-настоящему упрощает жизнь современным хозяйкам. Готовлю хлеб с различными добавками. Но в этот раз, увидев в магазине готовую смесь для выпечки домашнего хлеба, подумала: "к чему выдумывать что-то самой, если за тебя уже кто-то придумал?". Многозерновая смесь для хлеба это действительно вещь! Результат меня очень порадовал.поэтому делюсь с Вами этим рецептом, а также своими небольшими советами по приготовлению.

2 ч

Рецепт Деревенского хлеба
Хлеб Деревенский хлеб

Он очень мягкий, пористый и легкий! Тоненькая хрустящая корочка и безумный аромат. кто не любит лук, может не волноваться, так как измельченный в блендере, и пропеченый, он не ощущается на зубок:)

2 ч 30 мин