Галеты из крабового мяса

rinemba

автор rinemba

15 отзывов
Рецепт галет из крабового мяса
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 227 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Иногда я свою семью балую вкусной выпечкой по утрам. Галеты готовятся довольно быстро, к тому же тесто и начинку можно сделать накануне вечером, а утром раскатать тесто, выложить начинку и запечь. Вариантов галет великое множество. Я предлагаю вам попробовать с крабовыми палочками, рисом и кукурузой под яично-сырной заливкой. Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт пиццу два сыра три мяса.

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 75 г
  • мука 1 сорт - 100 г
  • мука цельнозерновая - 80 г
  • вода - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • крабовое мясо ТМ VICI - 120 г
  • кукуруза консервированная - 4 ст.л.
  • рис - 50 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сыр твердый - 50 г
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Сначала нужно приготовить тесто. Сделать это можно заранее с вечера. Для этого в чашу нужно всыпать два вида муки.

  2. Добавить щепотку соли и нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Перетереть массу руками в крошку.

    галеты из крабового мяса
  3. Потихоньку подливая холодную воду, нужно замесить мягкое, но не липкое тесто. Мне хватило 4 ст. л. воды.

    галеты из крабового мяса
  4. Для начинки рис отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Крабовое мясо ТМ VICI порезать мелкими кубиками.

    галеты из крабового мяса
  5. Выложить рис, порезанное крабовое мясо и кукурузу в чашу.

    галеты из крабового мяса
  6. Посолить и хорошо перемешать.

    галеты из крабового мяса
  7. Тесто поделить на 3 равные части. Взять одну часть и раскатать в тонкий пласт, вырезать круг нужного диаметра.

    галеты из крабового мяса
  8. На середину пласта выложить часть начинки и сформировать бортики. Так поступить и с остальным тестом. Выложить галеты на противень, застеленный пергаментом.

    галеты из крабового мяса
  9. Яйца взбить и смазать ими сразу галеты. Оставшиеся яйца взбить с тертым сыром.

    галеты из крабового мяса
  10. Заполнить галеты массой взбитой из яиц и тертого сыра. Выпекать при температуре 180 С около 15-20 минут, до румяного цвета.

    галеты из крабового мяса
  11. Подать сразу! Приятного аппетита!

    галеты из крабового мяса

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Байсарович Ира
Байсарович Ира

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

insai
insai

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

saldupa
saldupa

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

yulya94
yulya94

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить щавелевые щи без мяса.

Кадель Татьяна
Кадель Татьяна

А я готовила галеты из крабового мяса уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, rinemba!!!

uteses1992
uteses1992

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

lonerin1997
lonerin1997

Галеты из крабового мяса просто вкусняшка!!!

sasha89
sasha89

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Бобарыкина Элеонора
Бобарыкина Элеонора

Спасибо rinemba за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Уже делала два раза получается обалденно.

allupad
allupad

Красиво, вкусно, класс просто!

and032
and032

Приготовила.
Едим.
Но от галет из крабового мяса я ожидала бО'льшего!!!

lyusya83
lyusya83

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт галет из крабового мяса!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

basalaeva_79
basalaeva_79

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, галеты из крабового мяса суперрр!!!

Березникова Таня
Березникова Таня

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Рецепт Гречки по-русски без мяса
Гречневая Гречка по-русски без мяса

грибы 600 г; гречневая крупа 300 г; лук репчатый 150 г; морковь 150 г; яйца 4 шт.; соль...

40 мин

Рецепт Щавелевых щей без мяса
Щи Щавелевые щи без мяса

Настает летняя пора, и у многих на огороде подрастает щавель. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить щавелевые щи без мяса. Рецепт удивительно простой, но такие щи безумно полезные и вкусные.

60 мин

Рецепт Овощного супа без мяса
Овощной суп Овощной суп без мяса

Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Патиссон 1 шт.; Оливковое масло для жарки; Чеснок 2 зубчика; Молотая паприка 1 ст.л.; Пажитник молотый 1 ст.л.; Перец черный молотый щепотка; Сахар щепотка; Сыр твердый для подачи; Петрушка (зелень) для подачи; Соль по вкусу...

45 мин

Рецепт Гуляша из мяса бобра
Гуляш Гуляш из мяса бобра

На всякий случай уточню, что в России охота на бобра запрещена законом. Но если вам посчастливилось обзавестись мясом бобра, то запомните несколько простых правил: лучше использовать молодого бобра. И мясо бобра обязательно следует замочить в воде, добавив в нее немного уксуса. Подержать часа три. Из тушки бобра нужно обязательно вырезать мускусную железу. Иначе мясо будет жестким. В общем это все. Да, мясо бобра по вкусу слегка напоминает свинину. Или индейку. Но оно вкуснее!

5 ч