Тэги: простой рецепт хачапури, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Конечно, это не настоящий хачапури, но как вариант быстрого семейного пирога очень неплохо. Любителям хачапури предлагаю приготовить рецепт хачапури.
Хачапури из лаваша
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 368 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 8 шт.
- яйца куриные 7 шт.
- молоко 100 мл
- сметана 100 мл
- соль по вкусу
- сыр 300 г
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Лаваш разрезать на четыре части.
-
Смешать молоко, сметану, яйца. В месь обмакивать кусочка лаваша.
-
Укладывать в смазанный противень.
-
Слои пересыпать натертым сыром. Высота пирога зависит от количества слоев и сыра. Последний слой - сыр.
-
Запечь хачапури в духовке при 200 градусах. У меня стоял 30 минут.
-
Нарезать - и можно звать всех к столу!
Буду пробовать приготовить ленивые хачапури.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
galya84
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
rorenc
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
harrors2001
Супер все получилось
rendindis2001
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
testereri1998
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
asino1982
Спасибо Леонова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
itedralim
Я слабо разбираюсь в хачапури из лаваша, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Маргарита Рогалёва
Все понятно и наглядно.
Готовить с Леонова одно удовольствие!
margarita75
Попробовала приготовить хачапури из лаваша.
Супер!!!
Спасибо Леонова!
Вы профи!
yelona91
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
dyurtyaeva_92
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
vasilisa91
Я приготовила хачапури из лаваша на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
kosolapova_70
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Хачапури Хачапури по-мегрельски
#300 г сулугуни; 1 яйцо для смазывания;
Тесто - 2 средние лепешки (или 1 большая):
; 220 мл молока пополам с водой; 330 г муки; 1/3 ч.л. соли; щепотка сахара; дрожжи....
25 мин
Хачапури Хачапури по-домашнему
Хачапури уже давно стали для нас одним из любимейших блюд, ведь когда чувствуешь аромат этих грузинских лепешек, трудно пройти мимо и не купить такое лакомство, а еще лучше приготовить его самому.
120 мин
Хачапури Хачапури по-тбилисски
Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количества ингредиентов получается 4 огромных хачапури (диаметром 20-22 см), есть их нужно горячими, а для этого нужно много народу. Так что, начиная готовить, рассчитывайте свои силы в поедании этих сырных пирогов.
1 ч 20 мин
Хачапури Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски - знаменитые грузинские лепешки с сырной начинкой, которые по данному рецепту готовят в конкретном регионе - Аджарии. Дело в том, что хачапури настолько популярны в Грузии, что каждая область славится своей технологией их приготовления. Отличительной особенностью аджарских хачапури является их форма, похожая на лодочку. В домашних условиях хачапури по-аджарски готовятся довольно просто, в чем вы скоро убедитесь, ознакомившись с нашим пошаговым рецептом с фото. Но есть некоторые нюансы. Прежде всего, обратите внимание на количество молока. Дело в том, что оно сильно зависит от качества муки, поэтому, возможно, вам его понадобится чуть меньше (около 300 мл). Определиться поможет тесто: оно должно получиться нежным, не плотным, но и не жидким, таким, как на фото. Поскольку тесто в данном случае дрожжевое, аджарские хачапури запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, как бездрожжевые виды этих лепешек. Начинаем готовить!
60 мин
Наконец то сделала хачапури из лаваша- объедение!!!