Творожный кекс по госту

Этот невероятно вкусный рецепт кекса я взяла у великолепного блогера Миудочки, увидев фото, потом нашла этот рецепт еще у одного автора и столько хвалебных отызвов о нем, что я не устояла и взялась его готовить. Даже специально для него приобрела форму для кексиков. Немного изменила состав ингредиентов, всего лишь уменьшив количество сахара до 250 г (хотя лучше чтобы было послаще, так что добавьте около 280 г сахара) и добавив изюм, который замачивала в вишневой настоечке. Получилось просто потрясающе, нежнейший, в меру влажный, но в то же время и рассыпчатый с хрустящей и вкуснейшей корочкой, со сливочно-вишневым привкусом, как же он хорош.

21 мин

Штоллен - это традиционная рождественская немецкая выпечка. Дрожжевые штоллены готовят в начале декабря, так как они должны вызревать около 3-4 недель, а я предлагаю вариант творожного штоллена, его можно пробовать уже через 2-3 дня.

1 ч 30 мин

Замечательный кекс на кефире с творогом придется по вкусу тем, кто любит влажную выпечку. Цукаты - по желанию.

1 ч 40 мин

Ура, благодаря этому конкурсу я нашла то, что искала несколько лет. Мой любимый кекс Уфимский, который продавался маленькими буханочками и в развес, я даже цену помню его по 1р.80коп. за кило. А потом исчез во времена перестройки полностью из прилавков. Не знаю есть ли он сейчас в продаже, но я нашла рецепт и делюсь с вами кто помнит и любит этот кекс.

45 мин