Кекс уфимский по госту

Апрель

автор Апрель

17 отзывов
Рецепт кекса уфимского по госту
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 301 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт кексов,  домашние рецепты,  вкусные кексы.

Ура, благодаря этому конкурсу я нашла то, что искала несколько лет. Мой любимый кекс Уфимский, который продавался маленькими буханочками и в развес, я даже цену помню его по 1р.80коп. за кило. А потом исчез во времена перестройки полностью из прилавков. Не знаю есть ли он сейчас в продаже, но я нашла рецепт и делюсь с вами кто помнит и любит этот кекс. Любителям кексов предлагаю приготовить рецепт кекс к рождеству.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • сахар - 120 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • какао-порошок - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Форму желательно прямоугольную для хлебной выпечки, смазать маслом и посыпать мукой. Разогрейте духовку до 160 г Слив. масло, пакетик ванильного сахара и 120 г сахара взбить до пышности.

  2. Добавить по одному яйцу, за раз, каждый раз взбивая до пышности.

    кекс уфимский по госту
  3. Влить сгущенку частями, перемешиваем хорошо.

    кекс уфимский по госту
  4. Добавить муки, просеянной с разрыхлителем и хорошо размешать на миним. скорости. Разделить тесто пополам. В одну половину добавить чайную ложку какао. Хорошо размешать.

    кекс уфимский по госту
  5. В другую половину добавить орехи (немного оставить на посыпку) и вино. Тщательно размешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, выложить два слоя теста - шоколадное и сверху ореховое.

    кекс уфимский по госту
  6. Распределить тесто лопаточкой, посыпать оставшимися орехами и печь при 160 г 1,5 часа. Готовность проверить зубочисткой по центру.

    кекс уфимский по госту
  7. Готовый кекс оставить в форме на 5 минут, а потом остудить на решетке. Кекс посыпать сахарной пудрой. Разрежем на порции и подаем к чаю. Приятного аппетита.

    кекс уфимский по госту

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Дария Махмудова
Дария Махмудова

Апрель!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кекс уфимский по госту, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Апрель спасибо вам огромное!

igolkina_77
igolkina_77

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Софья Гайнуллина
Софья Гайнуллина

Пасибо тебе Апрель.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

kira70
kira70

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

itedong
itedong

Апрель здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кекса уфимского по госту я не знаю)

Полтавченко Даша
Полтавченко Даша

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

eransi
eransi

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://thekitchn.ru/vypechka/keksy/keks-biskvitny.

Букатова Ира
Букатова Ира

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

nadya
nadya

Давненько мы с подругой пробовали приготовить кекс уфимский по госту на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кекс уфимский по госту — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кекс уфимский по госту.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт кекса уфимского по госту мой любимый!!!

kosolapova_70
kosolapova_70

Бесподобный рецепт кекса уфимского по госту!!!
Все получилось, спасибо, Апрель!!!

dzhulyetta
dzhulyetta

Мммм очень вкусно…
Мерси…

vita83
vita83

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Апрель, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кекс уфимский по госту готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

grigoryan_73
grigoryan_73

Апрель, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Рубанская Анна
Рубанская Анна

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кекса уфимского по госту!!!

Рецепт Творожного кекса по ГОСТу
Кексы Творожный кекс по ГОСТу

Для своих любимых сладкоежек я добавила изюм и помадку.

1 ч 30 мин

Рецепт Кекса на кефире без яиц
Кексы Кекс на кефире без яиц

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца!

60 мин

Рецепт Кекса в микроволновке
Кексы Кекс в микроволновке

Вкуснейший и моментальный кекс выручит вас в любое время.

5 мин

Рецепт Кекса бисквитного
Кексы Кекс бисквитный

Такой кекс приготовить проще простого, ведь он состоит из самых доступных ингредиентов, который всегда найдутся на вашей кухне. Выпечка понравится детям, и конечно же взрослым. Попробуйте!

60 мин