Классический кекс

Анна

автор Анна

15 отзывов
Рецепт классического кекса
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 273 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт кексов,  кексы с изюмом.

Скажу сразу, пошаговые фото размещать не буду. Кекс элементарный, очень простой. От того и вкусный. Часто пеку с разными сушенными или вяленными наполнителями: клюквой, вишней, брусникой. Здесь использовала изюм. Угощайтесь Любителям кексов предлагаю приготовить рецепт кекс английский.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • сода - по вкусу
  • мука - по вкусу
  • изюм - по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром в плотную пену, ввести кефир.

  2. Перемешать, добавить соду (1/2 ч. ложки), изюм. Аккуратно ввести муку (~2/3 стакана).

  3. Вылить тесто в форму для кекса, смазанную раст. маслом и обсыпанную мукой.

  4. Выпекать в разогретой духовке, 25-30 минут, при t 180 С

  5. Подавать присыпав сахарной пудрой. Воаля!

    классический кекс

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Анна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Высотина Галя
Высотина Галя

Классический кекс готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

uteses1977
uteses1977

Анна,:) очень аппетитное фото классического кекса

semam
semam

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tupikova_99
tupikova_99

Сижу сейчас, доедаю классический кекс.
Очень вкусно, мне понравилось.

nikonorova_78
nikonorova_78

Для классического кекса вроде не сложно, можно попробовать.

antar1972
antar1972

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

degtereva_88
degtereva_88

С фото, да еще и пошагово как кекс бисквитный.

yelka
yelka

Прикольно, но сложновато для меня(

anseser
anseser

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

sifuga
sifuga

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

urese1970
urese1970

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Римма Перец
Римма Перец

Анна …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

karolina
karolina

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Рецепт Кекса бисквитного
Кексы Кекс бисквитный

Такой кекс приготовить проще простого, ведь он состоит из самых доступных ингредиентов, который всегда найдутся на вашей кухне. Выпечка понравится детям, и конечно же взрослым. Попробуйте!

60 мин

Рецепт Цитрусового кекса
Кексы Цитрусовый кекс

Этот кекс очень необычный по своей структуре, так как он одновременно в меру влажный и рассыпчатый. Цитрусовый кекс покорит вас своим лимонно-апельсиновым ароматом, подарив праздничное настроение!

60 мин

Рецепт Кекса с черникой
Кексы Кекс с черникой

Следуя этому простому и быстрому рецепту, вы приготовите невероятно вкусный, мягкий и тающий во рту кекс с черникой и легким миндальным ароматом.

60 мин

Рецепт Бананового кекса
Кексы Банановый кекс

Бананы (перезревший) 2-4 шт.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар коричневый 3/4 стак.; Ряженка (или молоко) 1/2 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Какао-порошок 2 ст.л.; Ванилин...

70 мин