Сливочный чизкейк на морковной основе

toma73

автор toma73

14 отзывов
Рецепт сливочного чизкейка на морковной основе
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 11 порций
  • Калорий: 626 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям чизкейков предлагаю приготовить рецепт сливочный чизкейк с экзотической ноткой.

Ингредиенты:

для основы:

  • морковь 400 г
  • финики 100 г
  • орехи пекан 50 г
  • масло кокосовое 1,5 ст.л.
  • корица 1 ст.л.
  • ванилин 1 ч.л.

для начинки:

  • сыр сливочный 400 г
  • лимон(цедра) 1 шт.
  • сметана 1/2 стак.
  • мед 2 ст.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • орехи пекан

Как приготовить

  1. Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать.

  2. Взбить сметану и сливочный сыр. Добавить ванилин, цедру, мед и сироп. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк на морковной основе в холодильник на два часа.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
iserenden1995
iserenden1995

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

yulya
yulya

Toma73, рецепт замечательный! Спасибо!

Яна Баркина
Яна Баркина

Спасибо за рецепт сливочного чизкейка на морковной основе.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Роза Яценко
Роза Яценко

Как же хочется сливочного чизкейка на морковной основе!!!

aller
aller

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

anya87
anya87

Toma73, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

katarina
katarina

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tonya
tonya

Довольна чизкейком с хурмой. Попробуйте приготовить.

Лиля Волков
Лиля Волков

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Алёшичева Галя
Алёшичева Галя

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

allupad
allupad

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

arno_92
arno_92

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сливочного чизкейка на морковной основе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

iteserere
iteserere

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сливочный чизкейк на морковной основе не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сливочный чизкейк на морковной основе, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Рецепт Творожного чизкейка на песочной основе
Чизкейки Творожный чизкейк на песочной основе

для основы:
; печенье песочное 300 г; масло сливочное/маргарин 130 г;
для начинки:
; творог обезжиренный 500 г; сахар 100 г; яйца 2 шт.; лимон 1/2 шт.; сахар ванильный 1 ст.л.; соль 1/6 ч.л....

2 ч 50 мин

Рецепт Чизкейка в мультиварке
Чизкейки Чизкейк в мультиварке

Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем!

120 мин

Рецепт Веганского чизкейка
Чизкейки Веганский чизкейк

Хочу предложить вам рецепт веганского чизкейка без выпечки на агар-агаре. Использую миндальное молоко напиток, получаемый из миндаля и воды, похож на соевое молоко. Миндальное молоко могут пить вегетарианцы и веганы. Оно не содержит лактозы и холестерина. Учтите, что агар-агар нерастворим в холодной воде, его нужно растворять в жидкости, подогретой до 90-100 градусов, застывать же начинает при температуре 40 градусов. Полностью схватывается в охлажденном виде. В ингредиентах указано 200 г вишни (вес с косточкой). Вишню лучше брать сладкую. Из такого количества ингредиентов получается 2 порции.

50 мин

Рецепт Малинового чизкейка
Чизкейки Малиновый чизкейк

масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; желатин - 5 шт.; апельсиновый сок - 3 ст.л.; сахарная пудра - 50 г; маскарпоне - 500 г; сливки - 225 г; малина - 300 г...

3 ч