Тэги: простой рецепт чизкейков, легкие рецепты.
Любителям чизкейков предлагаю приготовить рецепт сливочный чизкейк на морковной основе.
Творожный чизкейк на песочной основе
- Общее время: 2 ч 50 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 369 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
для основы:
- печенье песочное 300 г
- масло сливочное/маргарин 130 г
для начинки:
- творог обезжиренный 500 г
- сахар 100 г
- яйца 2 шт.
- лимон 1/2 шт.
- сахар ванильный 1 ст.л.
- соль 1/6 ч.л.
Как приготовить
-
Перемолоть печенье в крошку, перемешать с растопленным маслом до состояния маслянистой крошки. Полученную массу уложить на дно формы, прокатать с усилием маленьким стаканчиком или воспользоваться для утрамбовки ложкой.
-
Растереть или разбить блендером творог до пастообразного состояния, чуть подсолить, всыпать сахар, добавить ванильный сахар, взбить в однородную массу, соединить ее с цедрой от половинки лимона и свежевыжатым из него соком, перемешать. Прибавить в смесь пару яиц (по одному), перемешать, используя венчик.
-
Заполнить этим кремом форму с основой, разровнять начинку лопаточкой. Установить форму в противень с высокими бортиками, заполненный горячей водой. Поставить на час в духовку с температурой чуть выше 150 градусов, готовый творожный чизкейк на песочной основе остудить, поставить минимум на 4 часа в холодильник.
На заметку:
При желании верхушку можно оформить фруктами, ягодами и залить желе.
Буду пробовать приготовить воздушный творожный чизкейк с вишней.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
ererorori1990
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
renorter1979
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
osper1992
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
tomonda1979
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Элла Иксанова
Всё круто, всё вкусно, спасибо Полина за твои рецепты.))))
hederenge
Творожный чизкейк на песочной основе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
hirea
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
smirnova_88
Сделала по вашему рецепту творожный чизкейк на песочной основе, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
vika
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Елькина Валя
Отчитываюсь.
творожный чизкейк на песочной основе супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
elizaveta77
Яхууу)))наконец то закончила творожный чизкейк на песочной основе!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Сахипова Ника
Полина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Чизкейки Чизкейк творожный с мандарином
печенье шоколадное - 1 пачка; масло сливочное - 150 г; сметана - 200 г; творог - 1 упаковка; кокосовая стружка - по вкусу; сахар - по вкусу; посыпка кондитерская - по вкусу; мандарины - 1 шт....
1 ч 30 мин
Чизкейки Творожный чизкейк с шафраном
С наступившим новым 2014 годом, друзья! Праздники уже прошли, но все еще хочется видеть на столе яркие, сочные, вкусные блюда. Творожный чизкейк с шафраном - моя полная импровизация над теми продуктами, которые остались в холодильнике. Получился нежный, слегка воздушный, ароматный, а главное очень вкусный чизкейк! Смело пробуйте и у Вас все получится! Удачи в новом году!
4 ч
Супер задумка - буду заглядывать!