Тэги: простой рецепт булочек, легкие рецепты, булочки из дрожжевого теста.
Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт творожные булочки.
Венские булочки
Ингредиенты:
- Мука пшеничная высшего сорта 250-270 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Молоко 130 мл
- Сухие дрожжи 1/2 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 20 г
Как приготовить
-
Дрожжи смешать с мукой, солью и сахаром
-
Добавить сливочное масло
-
Перетереть руками в крошку
-
Влить теплое молоко и вбить яйцо
-
Замесить тесто. Накрыть и оставить на 2 часа для подхода
-
После подхода тесто обмять, разделить на 6-8 кусочков
-
Сформировать круглые булочки
-
Выложить на противень или в форму для запекания. Дать подойти 20 минут. Выпекать при 190 градусах 15-20 минут
-
Рецепт "Венские булочки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить пшеничные булочки.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Орловская Женя
Первый раз приготовила венские булочки!
Ася-СУПЕР!!!
Бессонова Полина
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
rorenc
Отчитываюсь.
венские булочки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
polina82
Сделала венские булочки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
khalikova_93
Ну очень вкусно! Расскажу вам о булочках с орехами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
milayazaika_77
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
valentina
Ася,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту венских булочек.
Получилась вкуснятина!
lyudagovskaya_84
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Пробылова Юля
Девочки, венские булочки объедение.
Супер.
Ася большое спасибо!!!
ezyidin1977
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
rimma
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
partsevskaya_73
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с венскими булочками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сариджа Тома
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
idombaim
Как вкусно! У меня муж любитель венских булочек.
Пашнева Маня
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
karolina
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Булочки Картофельные булочки
В оригинале эти булочки готовятся из фиолетового картофеля на пару. Я отошла от рецепта так как в наличии не было фиолетового картофеля, редкий овощ и в продаже его не легко найти. Выпекала в духовке, не на пару. Очень необычно смотрятся, вкусные, пышные с запахом картофеля. Пошаговые фотографии есть, но они получились неудачные. Для меня проблема делать пошаговые фотографии дрожжевой выпечки. Дни у нас серые, мало света, а постоянно выходить на балкон и фотографировать, чревато последствиями. дрожжевое тесто этого не любит. Поэтому постараюсь описать способ приготовления подробно и понятно.
2 ч
Булочки Булочки по-французки
Из этого количества продуктов получается очень много булочек и если у Вас один противень, то лучше продуктов взять 1/3 часть, тогда получится булочек на один противень.
30 мин
Булочки Булочки с посыпкой
Воздушные, ароматные, очень вкусные дрожжевые булочки с посыпкой в домашних условиях это прекрасный вариант десерта к чаю как для детей, так и для взрослых. В моей семье их обожают!
120 мин
Булочки Булочки Жаворонки
вода 450 г; мука 6 стак.; дрожжи (сухие) 11 г; сахар 5 ст.л.; соль 1 ч.л.; масло растительное 75 г; ванилин 1 по вкусу...
2 ч
Ася, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.